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A produção de cafés de alta qualidade com origem e qualidade garantida e controlada é uma forte ferramenta a ser utilizada. Por Juliano Tarabal, especialista de Agronegócio Café.
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A produção de cafés de alta qualidade com origem e qualidade garantida e controlada é uma forte ferramenta a ser utilizada. Por Juliano Tarabal, especialista de Agronegócio Café.
Volume salta de 115 mil para mais de 300 mil sacas certificadas com Denominação de Origem
Com a Denominação de Origem concedida pelo INPI, região no Noroeste do Paraná torna-se o 18º território reconhecido pela qualidade do café e aposta no turismo rural para fortalecer sua identidade
Iniciativa inédita vai apresentar a diversidade sensorial que pode ser encontrada na bebida dos cafés dos principais terroirs do Brasil
Registro foi divulgado pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) nesta terça-feira (2)
Declaração foi feita após audiência em Washington; executivo cita disparada nas bolsas, queda de 47% nas vendas aos EUA e avanço da Alemanha como principal destino do café brasileiro
A região é também a primeira a obter o selo na Bahia
O que tem de especial nos grãos de Garça, um dos 15 municípios do centro-oeste paulista que pertence à mais recente Indicação Geográfica do estado
Através de QR Code em inglês, 13 regiões produtoras divulgam produtos até domingo (14) na Specialty Coffee Expo
Este grão é formado por dois outros grãos que se encaixam. O que fica na parte externa é denominado concha e o interno é conhecido como mal granado ou miolo de concha
O CaféPoint viajou até a região para conhecer a produção e a atuação do Sebrae na criação de marca e na organização do pedido de Indicação de Procedência
Produtores dos primeiros cafés selados receberam certificados que dão o direito ao uso do selo nas sacas, trazendo toda a informação da origem do produto
A empresa de rastreabilidade científica Oritain trabalha, agora, com a Alliance for Coffee Excellence para verificar a origem do café submetido a leilão na competição global
Cecafé participou de uma reunião on-line e demonstrou a estrutura tecnológica e operacional do novo sistema para a emissão dos certificados de origem
Indicação Geográfica foi concedida em 1º de junho e é válida para grãos Robustas Amazônicos cultivados em 15 municípios rondonienses
Registro foi concedido pelo INPI e divulgado nesta terça-feira (4). Com a aquisição, o Brasil passa a ter quatro Denominações de Origem para café arábica
Atualmente, no setor cafeeiro, o Brasil possui cinco regiões que ostentam o selo, sendo quatro para cafés arábica e uma para cafés da espécie canéfora
De acordo com o presidente do Cecafé, Nicolas Rueda, a sugestão da entidade está alinhada às recentes mudanças feitas no Brasil
Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, em parceria com a Bourbon Specialty Coffees e SafeTrace, realiza seminário em 8 de junho
"A JDE Peet's está comprometida em criar um futuro sustentável para os clientes e consumidores", destaca o CEO da empresa, Fabien Simon
Reconhecimento, publicado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) em 19 de setembro, beneficia produtores de dez municípios mineiros
Evento foi realizado no Centro de Excelência do Café (CEC), em Patrocínio (MG), e reuniu representantes das 12 regiões produtoras de café com IG
Evento será realizado em Salvador entre 9 e 12 de junho. Uma das atrações é o espaço Salão do Café, que apresenta grãos cultivados em diferentes regiões baianas
O Relatório divulgado pela Federação dos Cafeicultores da Região do Cerrado Mineiro demostrou que a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer) foi a cooperativa que mais exportou cafés verdes com Selo de Origem na safra 2019/2020