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52 resultados para "notoriedade"

18/06/2009

MG: produção de café especial ganha força

Maior produtor de café do Brasil, com 50% da produção brasileira, Minas também se destaca no cultivo de cafés especiais. Somente na microrregião da Serra da Mantiqueira, no Sul do Estado, das 500 mil sacas produzidas anualmente, 40% são de grãos especiais. O café especial se diferencia do tradicional por ser produzido com 100% de grãos do tipo arábica, considerado o mais nobre dos cafés. Outro fator preponderante para a produção é o cultivo em altitudes elevadas, o modo de colheita e o processo de secagem do grão.

11/01/2011

Indicação Geográfica agrega valor à produtos

O registro é conferido a itens característicos de uma determinada região, o que garante identidade e qualidade diferenciada. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) investiu mais de R$ 1,5 milhão, nos últimos cinco anos, em convênios com associações de produtores, empresas de pesquisa e cooperativas para tornar viável a elaboração dos documentos necessários ao registro de Indicação Geográfica (IG) de produtos agropecuários.

12/05/2011

Região da Serra da Mantiqueira/MG é reconhecida com registro de IG

A região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais é a mais nova região reconhecida para café que recebe registro de Indicação Geográfica. Segundo a pesquisadora da Embrapa Café, Helena Maria Alves, o registro de IG é uma alternativa para a diferenciação do café, que possibilita um nível de organização e informação sobre o mercado. Paulo Henrique Leme (PH), Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio comenta qeu os Cafés do Brasil se fortalecem quando sua regiões se organizam e resolvem se mostrar ao mundo.

29/07/2011

Carambolas lógicas

No país das jabuticabas, ninguém presta atenção nas carambolas. Eis um caso perverso da burra unanimidade. A jabuticaba (árvore e fruto), cantadíssima em verso e prosa, alcançou notoriedade pelo exotismo, singularidade e exclusividade das terras tupiniquins. A carambola, embora reúna todas as características para ser ainda mais esquisita (fruto ovóide que em seção transversal tem formato de estrela), permanece relegada. Curiosamente, o contrário dessa evidência acontece quando consideramos o sentido figurado de "carambola": tramóia, trapaça, trambique... Nisso o Brasil é imbatível, pois somos, verdadeiramente, o país das interruptas carambolas públicas e privadas.

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