No sul de Minas Gerais, safra de café será menor que a esperada
O ciclo deve ter uma quebra entre 10% e 15%, devido aos grãos serem menores.
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O ciclo deve ter uma quebra entre 10% e 15%, devido aos grãos serem menores.
Iniciativa visa dar suporte aos produtores de café e comunidades rurais vulneráveis em sua luta contra a mudança climática.
Será instalada no município de Itabela, extremo sul da Bahia, uma estação de pesquisa do café conilon. O anúncio foi feito pelo secretário de Agricultura da Bahia, Eduardo Salles, durante a realização da 7º Festa do Café Conilon. A nova estação será instalada em local cedido ao Sindicato dos Produtores Rurais de Itabela. A Secretaria de Agricultura apoiará o empreendimento através da participação da EBDA.
Com o propósito de melhorar a qualidade do café Conilon no Espírito Santo, será lançada neste sábado (14), a campanha de Melhoria da Qualidade do Café, com o tema ´É o Espírito Santo produzindo café de qualidade´. O lançamento acontece às 10 horas, na Fazenda Experimental do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) de Marilândia, região Noroeste do Estado.
Propagação clonal e cuidado no manejo ajudaram a transformar as características sensoriais da espécie no Brasil
Equipamento trabalha em terrenos inclinados, abrindo terraços ou pequenos sulcos para facilitar o trânsito e favorecer as operações de manejo dos cafezais
Estudos de inventário e de estoques de carbono no solo e na fitomassa de cafeeiros conferem uma oportunidade estratégica para o setor
Novidade visa melhorar o processamento do café de varrição, proporcionando uma pré-limpeza eficiente e um maior aproveitamento dos grãos
Água pode ser utilizada para ajudar na economia da irrigação e para outras atividades nas propriedades cafeeiras
O mercado consumidor é cada vez mais exigente quanto às normas de produção, que tornam o café uma bebida de muita qualidade
Com tema "Sustentabilidade: é preciso medi-la antes de reivindicá-la", evento gratuito será realizado virtualmente no dia 28 de abril
Chamado de "Reciclar: Menos Lixo, Mais Segurança Alimentar", projeto acaba de conquistar o décimo prêmio ambiental
José Tejon questiona quem deveria representar a voz do Brasil. Para ele, um comitê de esclarecimento e de imagem do agro nacional deveria ser criado reunindo a Embrapa, governo e representantes da sociedade civil organizada, sob coordenação da ministra Tereza Cristina
Competição retornou à Nicarágua após hiato de um ano, com 249 participantes, 74% dos quais eram concorrentes pela primeira vez
Segunda edição do programa no YouTube contou com nomes renomados no mercado que compartilharam suas experiências e perspectivas no pós pandemia
As AirX são máscaras antimicrobianas com tecnologia antibacteriana dupla de 99,99% para duas camadas de proteção
Secretaria de Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca acredita que depois do dia 10 de maio produtores encontrarão grãos mais maduros e poderá ter passado o pico do coronavírus
Viagem realizada pela Semana Internacional do Café contou com especialistas em café de países da América Latina e Europa
Grãos atingiram 92,28 pontos e foram batizados de Marshel
Produtores que já estavam com lotes oferecidos no mercado aproveitaram para vendê-los e fazer "caixa" para as despesas de colheita
O Quênia passou a enfatizar seu café especial durante o simpósio do café, nos Estados Unidos.
Torrefadores norte-americanos decidem ampliar o número de safras compradas após apresentação de café especial em Seattle.
A Produção Integrada do Café é uma iniciativa brasileira que tem como foco tornar o processo produtivo do café mais sustentável, por meio da adoção das Boas Práticas Agrícolas, rastreabilidade e sustentabilidade econômica, social e ambiental. A medida vem ao encontro das exigências dos consumidores, que já cobram e valorizam condições apropriadas de produção e certificação do produto.
Espresso, coado, concentrado, puro, temperado com especiarias ou em drinques diferentes. São inúmeras as possibilidades para saborear um bom café. Há opções para todos os gostos, que variam desde o método de preparo às combinações em coquetéis que podem ir muito além do café com leite. A especialista Cristina Assumpção levantou algumas dicas para ajudar você a incrementar o pretinho básico do dia a dia.