Starbucks lança novos sabores de café espresso e frappuccino
Entre as novidades estão macadâmia com coco, brigadeiro e churros.
30 resultados para "gelada"
Entre as novidades estão macadâmia com coco, brigadeiro e churros.
O setor cafeeiro já vinha estressado com a seca no conilon e as chuvas no início da safra do arábica, pontuou Marcus Magalhães.
Grandes fabricantes globais de café, como JAB e Illy, bem como companhias, estão lançando opções de cafés gelado no país.
Bebidas refrescantes à base de café já são sucesso antes do verão. Já os cafés quentes Havaiano e Marquesa são destinados principalmente às mulheres. Os responsáveis por este feito são os baristas do Museu do Café, em Santos. Confira
Menor temperatura registrada foi em Inácio Martins, com 1,9ºC negativos. Várias cidades registraram temperaturas em torno de 1ºC.
A bebida, chama PERK, é feita com 100% de sabores e cores naturais. Trata-se de uma bebida gelada de café, gaseificada, com 150 mg de cafeína, zero gramas de açúcar e zero calorias. Está disponível em três sabores: mocha, baunilha e caramelo.
Companhia está entre as 500 empresas do prêmio Melhores e Maiores da Revista Exame. Com mais de 240 mil sacas de café vendidas por mês, a empresa faturou R$ 2,2 bilhões no último ano e detém 20% do mercado no Brasil. A 3corações é uma joint venture formada pela São Miguel Holding e pelo grupo israelense Strauss.
O Grupo 3corações se prepara para entrar em um novo segmento, com foco no público jovem. A expectativa da empresa é a de que o produto, uma linha de cappuccinos prontos para beber, alcance pelo menos 20% das vendas totais de cappuccinos.
Líder da categoria no Brasil, Grupo reforça tendência internacional do consumo de bebidas geladas a base de café
Proprietários e baristas de cafeterias de 6 cidades do Circuito das Águas Paulista (Águas de Lindóia, Amparo, Monte Alegre do Sul, Pedreira, Serra Negra e Socorro) uniram-se para juntos lançarem em novembro o "Passaporte dos Cafés de Charme", um roteiro para apaixonados por cafés gourmet e especiais e também um convite para descobrir os encantos desta região do interior do Estado de São Paulo.
O diretor-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics), Roberto Ferreira Paulo, informou ontem (03) que o câmbio, com o real valorizado em relação ao dólar, atrapalha o desempenho do setor, reduzindo a competitividade na exportação. "Não há muito o que fazer para superar esse obstáculo, que não é uma particularidade da indústria de solúvel", diz. Segundo ele, entre 80% e 90% da produção total de solúvel no Brasil é destinada ao mercado externo.
Na última semana, a pesquisa Tendências do Consumo do Café, divulgada pela Associação Brasileira da Indústria do Café com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, mostra que de 2003 a 2010, o percentual de pessoas que apreciam o café entre as bebidas habituais, apronta um crescimento de 85% para 91% entre jovens de 15 a 19 anos, de 83% para 90% na faixa dos 20 aos 26 anos, de 86% para 94% na faixa dos 27 aos 35 anos e acima dos 36 anos, de 96% para 98%.
A rede Press Café - pertencente ao Grupo Press Gastronomia - comemora um recorde: cresceu 30% em 2010 em relação a 2009, o maior incremento percentual na história do empreendimento, que completará uma década em 2012. A sócia-diretora do Grupo, Carla Tellini, explica que, nas cafeterias, a preferência recai sobre os cappuccinos com Latte Art (o barista faz figuras na superfície de bebidas feitas à base de café espresso) e o espresso com o exclusivo café de origem controlada (da fazenda Pessegueiro, no interior de SP).
Ontem, dia 14 de abril, foi comemorado o Dia Internacional do Café e o setor tem reais motivos para comemorar, já que a crise não chegou com força ao mercado de café. De acordo com Ricardo Souza, diretor de marketing da Sara Lee, o crescimento do consumo de café no Brasil deve continuar entre 3% e 4% ao ano, apesar dos problemas financeiros internacionais.
Montante será destinado à ampliação da fábrica em Minas Gerais e à expansão da Nestlé Professional; marca também foca em inovação e campanha que destaca produtores nos rótulos
O evento, que vai até sexta (22), destacou, também, a necessidade da união de toda a cadeia
Segundo maior produtor mundial do grão atualmente, foi em 1888 que o país semeou suas primeiras grandes plantações e começou a produzir café em maior escala
Duas irmãs nascidas na Uganda e criadas nos Estados Unidos lançaram a Mutima Coffee, uma empresa de varejo on-line que oferece cafés de alta qualidade cultivados no país da África Oriental
No último domingo (24) foi o Dia Nacional do Café e em comemoração realizamos o quinto episódio do Fala Café, programa transmitido pelo Youtube em parceria da Espresso com o CaféPoint
Segmento de cafés de marca europeia permanece em crescimento, apesar do clima econômico desafiador em toda a região
Chamado de Kati Kati, o produto, 100% arábica, vem sendo comercializado deste o início de maio.
Em diversos cantos do país amantes do café podem se programar para celebrar a segunda bebida mais consumida no mundo; data é comemorada nesta terça-feira (24/5)
A maior massa de ar frio dos últimos anos fez nevar em várias cidades do Paraná nesta terça-feira (23). De acordo com o Instituto Tecnológico Simepar, órgão do Governo do Estado, Curitiba também registrou neve em bairros da região Sul. O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e o Instituto Simepar informam há previsão de geada, na madrugada desta quarta-feira (24/07), em toda a zona cafeeira do Estado.
Depois do chá verde, chegou a hora do café verde: o antioxidante da vez. Suas propriedades foram descobertas recentemente e logo passou a ser comercializado com sucesso na França. Seu maior tributo é emagrecer. Quem não quer? Entre as vantagens em relação ao café comum, o verde possui duas a três vezes mais polifenóis livres que ajudam na luta contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células, sendo melhor absorvido pelo corpo. Está servida?