Busca

Informe termo ou autor que deseja encontrar no CaféPoint.

86 resultados para "ficarem"

26/08/2010

Instrução Normativa: veja perguntas mais frequentes

O regulamento de qualidade para o café torrado em grão e o torrado e moído foi publicado no Diário Oficial da União no dia 25 de maio. A Instrução Normativa nº 16 prevê um limite de 1% de impureza no produto disponível ao consumidor, além de regras para rotulagem, percentual de umidade e uma classificação para características sensoriais (sabor, aroma e fragrância). Diante disso, muitos têm dúvidas do como devem proceder para ficarem dentro das novas regras. Acesse e confira as perguntas mais freqüentes, selecionas e respondidas pela Abic.

09/08/2011

Café: preços devem cair nas próximas duas safras, diz consultora

A corrida positiva dos preços do café deve ter realmente acabado, já que um de seus principais impulsos, a oferta apertada, deve abrir espaço para um fator baixista no mercado pela primeira vez em seis anos, de acordo com a consultora Judith Ganes-Chase, presidente da J. Ganes Consulting. Ela espera que os preços recuem de seus níveis atuais durante as próximas duas temporadas, enquanto o mercado se movimenta para um equilíbrio entre oferta e demanda em 2011/12 e, depois, para um "superávit massivo" de oferta em 2012/13.