Entrar

Busca

Informe termo ou autor que deseja encontrar no CaféPoint.

54 resultados para "desuniformidade"

08/07/2010

Cenário nacional de qualidade de café arábica

Problema de clima na época de floração das árvores de café acarretou grande desuniformidade das floradas, sendo que algumas regiões tiveram até 7 floradas. Em decorrência disso, produtores de café arábica enfrentaram e ainda enfrentam dificuldades na colheita e na obtenção de cafés de qualidade, pela desuniformidade de maturação dos grãos. O mercado tem grande expectativa em relação a produção brasileira de café de qualidade, mas os cafeicultores brasileiros têm suas dúvidas se conseguirão suprir essa demanda de mercado diante de tais dificuldades.

14/05/2010

Cafeicultor busca alternativas para garantir qualidade

Iniciou-se a colheita da nova safra de café no Brasil. De acordo com informação de diversos produtores, <a href="http://www.cafepoint.com.br/?actA=7&areaID=26&secaoID=47¬iciaID=62350" target="_Blank"><u>já publicadas</u></a> aqui no CaféPoint, as lavouras estão com grande desuniformidade de maturação, o que exige maior atenção e cuidado com colheita e manejo pós-colheita. Como não existe uma receita de bolo, percebe-se que cada produtor busca uma saída para garantir a qualidade dos grãos colhidos e da bebida.

11/08/2010

Cafeicultor, qual sua maior dificuldade?

Diante adversidades do tempo e situações de mercado, os produtores têm que buscar alternativas para garantir qualidade de produção e rentabilidade em seu negócio. Para se manter na atividade, alguns investiram em despolpadores e descascadores, outros em irrigação, certificações e programas que auxiliam a comercialização, outros ainda reduziram suas áreas produtivas dando mais atenção a elas, etc. Com intuito de trocar experiências e levar conhecimento a cadeia produtiva do café, o CaféPoint quer saber sua opinião: Qual tem sido sua maior dificuldade na atividade cafeeira? Acesse e participe!

11/08/2010

Irrigação por pulsos

A agricultura brasileira busca constantemente diminuir seus custos de produção e aumentar a qualidade do produto colhido, mantendo assim a competitividade no mercado nacional e internacional mesmo em momentos de crise. Neste contexto, o aumento de produtividade é o fator que mais contribui para redução de custos e a irrigação é considerada a tecnologia de produção agrícola mais eficiente para esta finalidade, pois também contribui para a estabilidade da produtividade.

23/04/2009

Cepea: começa colheita de grãos precoces em RO e ES

Segundo colaboradores do Cepea, a colheita do robusta começou efetivamente em meados de abril, com a oferta devendo ser mais expressiva somente a partir de junho. No entanto, produtores do Espírito Santo e de Rondônia começaram a colher os grãos mais precoces da variedade já em março. Para estes primeiros lotes, os patamares de preços estiveram cerca de R$ 10,00/sc abaixo dos praticados na safra 2008/09. O deságio se deve à menor qualidade e à desuniformidade dos lotes de café novo.

01/09/2010

Tempo seco: fatores que podem definir produtividade

Nos últimos anos, as estações do ano no Brasil têm perdido suas características marcantes. Fenômenos El Niño e La Niña também alteram as características do clima. A ocorrência do "La Niña" no final deste ano e início do próximo tornará a primavera e o verão mais secos nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste do Brasil, afetando a cafeicultura brasileira. Dentro disso, alguns fatores são essenciais para redução ou não da produtividade de café.

02/07/2010

Aperto na oferta de cafés finos mantém preços firmes

Os preços do café arábica encerraram essa quinta-feira (01) em alta nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, julho/10, teve alta de 200 pontos, fechando a 166,20 centavos de dólar por libra-peso. Segundo analistas da Dow Jones Newswire, o movimento pode ser explicado pela desvalorização do dólar, diminuição de estoques e o aperto na oferta. Os traders também estão preocupados com a qualidade do grão brasileiro. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 310,00, com leve valorização de 0,05%, segundo o indicador Cepea/Esalq.

12/05/2010

Inicia oferta de café da safra 10/11; físico sobe

A saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 285,10 (Cepea/Esalq) ontem (11), com alta de 0,42%. Segundo análise econômica mensal do Cepea, em abril, lotes de café arábica da safra 2010/11 começaram a ser ofertados no mercado brasileiro. No final de abril e início de maio, após a intensificação da colheita, os lotes têm apresentado pouca catação (menos de 20%), chegando a ser negociados entre R$ 270,00 e R$ 280,00/sc. Segundo Cepea, os preços costumam manter-se firmes até o mês de maio, quando a elevação na oferta ocasiona recuo nas cotações.

28/04/2010

Qualidade dos grãos da nova safra é preocupante

A colheita de café está apenas se iniciando no Brasil. Conforme relato de cafeicultores de diversas regiões produtoras, a situação das lavouras não está muito favorável à produção de grãos de qualidade, em função de maior incidência de doenças e desuniformidade de maturação. Com a escassez de cafés finos, os produtores que ainda possuem esse tipo de grão estão comandando o mercado, mas os que não possuem estão preocupados.

15/04/2010

Qual padrão de uniformidade dos grãos para nova safra?

Em janeiro de 2010 foram publicados alguns artigos sobre o cenário de desolação das lavouras de café em Minas Gerais, São Paulo e Espírito Santo. Floradas irregulares levaram preocupação aos produtores em relação a desuniformidade de maturação dos grãos de café. Porém, acredita-se que em algumas regiões o padrão dos grãos está mais uniforme, diminuindo a preocupação quanto à qualidade da safra 2010/11. Como está sua lavoura? Acesse e deixe seu comentário.

123