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Muitas vezes o problema está na chamada "zona de conforto". Ela é habilidosa em desviar nossa atenção daquilo que realmente importa. Deixamos de tomar muitas decisões importantes, por que preferimos o prazer imediato. E, quem sabe, a agricultura não caiu nessa armadilha. O prazer imediato pode ser insustentável.
A Equipe CaféPoint esteve em Três Pontas/MG em evento realizado pela Nucoffee através da Syngenta e gravou diversas entrevistas com os participantes. Natália Fernandes conversou com Paulo Foresti, proprietário da Fazenda Santa Mariana, no Sul de Minas, a respeito do foco da produção da fazenda e o que tem buscado para se manter no mercado.
A Equipe CaféPoint esteve no Espaço Café Brasil 2010, em São Paulo/SP e gravou diversas entrevistas com os participantes da feira. Natália Fernandes conversou com Silvio Leite, da AgriCafé Exportadora, a respeito da valorização dos cafés de qualidade e a importância de concursos de qualidade tanto para o produtor como para os compradores e consumidores.
Encontro visa discutir a renda próspera e digna no setor cafeeiro, assim como impor ações de transparência e rastreabilidade do café produzido no mundo
"A JDE Peet's está comprometida em criar um futuro sustentável para os clientes e consumidores", destaca o CEO da empresa, Fabien Simon
O café é a terceira cultura mais dependente de clima do mundo e o presente mostra que é preciso realizarmos novas atitudes para construirmos o que queremos hoje
O que parecia utopia aconteceu, mas a seca, as geada e o baixo estoque fazem com que os preços não remunerem o produtor
As tecnologias de produção orientadas pelos técnicos do Incaper tornam a agricultura mais sustentável e, somadas a isso, também estão às orientações relacionadas à qualidade do café
Proporção classificada pelos laboratórios da cooperativa representa um crescimento de 18% em relação ao volume com a mesma qualidade registrado durante a safra anterior
Para o presidente a irrigação é uma tecnologia estratégica para sustentabilidade, qualidade, competitividade e avanço do market share dos cafés brasileiros
Confira entrevista com Amarildo José Brumano Kalil, presidente da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais
Encontro da Cafeicultura reuniu, nesta quarta-feira, 20, cerca de 200 pessoas, em Guaxupé, para intercâmbio entre pesquisadores da EPAMIG, técnicos e cafeicultores associados à Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé).
Tecnologias do Consórcio Pesquisa Café desenvolvidas para melhorar a qualidade do café produzido pela agricultura familiar foram apresentadas na 83ª Semana do Fazendeiro, em Viçosa (MG), semana passada. A ação faz parte do projeto de transferência de tecnologia executado pelas instituições consorciadas: Embrapa Café, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e Universidade Federal de Viçosa (UFV). O projeto de TT levou ao produtor novidades e inovações para otimizar a produção, com custos acessíveis, nas lavouras cafeeiras. A Semana do Fazendeiro, promovida pela UFV, é o mais antigo evento voltado para atividades extensionistas no país.
Em evento realizado em 1º de março, terça-feira, a maior empresa brasileira de máquinas de espresso anunciou a parceria com a italiana La Cimbali. O presidente Carlos Augusto Teixeira revelou que fechou contrato de distribuição com o Gruppo Cimbali, que detém as marcas La Cimbali, Faema e Casadio. "O mercado de café está evoluindo muito na qualidade, com mais tecnologia nos equipamentos e isso nos levou a procurar uma empresa com máquinas de mais porte".
No Brasil, o Leão tem aumentado a sua voracidade e novas caças caem em suas garras todos os anos. O Leão está cada vez melhor preparado para encontrar a sua caça, ao mesmo tempo em que esta se encontra, muitas vezes, despreparada para enfrentá-lo. A caça dorme tranquila, por não conhecer bem o potencial do Leão, ou por estar mal informada de como o mesmo age.
Starbucks planeja expansão "agressiva" no Brasil, segundo mercado consumidor de café do mundo, e está tentando atrair clientes também com um cardápio que inclui misturas mais fortes de café e alguns itens populares da culinária local, como o pão de queijo, conforme disse nesta segunda-feira o diretor de operações da empresa no País, Ricardo Carvalheira.
O setor cafeeiro do Brasil fecha 2006 com crédito recorde. Foram disponibilizados R$ 2,5 bilhões para financiamento de produção, industrialização e comercialização. Só do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) foram mais de R$ 1,5 bilhão.
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