No período conhecido com período das águas que vai de setembro a março, é época de realizar as correções e adubações de solo e folha no cafeeiro. Operações essas de grande importância para o bom desenvolvimento vegetativo e produtivo do cafeeiro.

Nessa época é importante a utilização dos resultados das análises de solo retiradas em maio/junho e a retirada de amostras de folhas para corroborar com os resultados anteriores. É importante ressaltar que as análises de folha são uma importante ferramenta quando utilizadas da forma correta, mas podem se tornar confusas e até mesmo errôneas se utilizadas de maneira imprópria apenas levando-se em conta os números absolutos através da consulta de tabelas dos órgãos de pesquisa e extensão.

Com relação às análises de folha é muito importante observar além dos resultados absolutos, alguns requisitos como: mobilidade do nutriente (móvel, pouco móvel ou imóvel), crescimento da planta e época do ano. Com relação à mobilidade dos nutrientes, os nutrientes móveis como, por exemplo, o nitrogênio, tende a se concentrar nas extremidades. Por isso quando retiramos uma amostragem de folhas e o N apresenta níveis considerados ótimos, temos ainda que observar como está o crescimento da planta, pois plantas que crescem pouco tendem a concentrar mais o nitrogênio. É muito comum observarmos lavouras esqueletadas com níveis baixos de nitrogênio, porém com crescimentos muito bons (18 a 22 internódios de crescimento).

Um nutriente como o potássio que é muito requerido para o enchimento de grãos, não dá altos níveis na época da granação, pois o fruto é um dreno muito forte não deixando sobrar altos níveis desse nutriente para a folha. As adubações de solo devem ser realizadas nas doses recomendadas pelos órgãos de pesquisa e extensão, baseadas nas análises de solo e folhas e parceladas em três vezes ao longo do período das águas, sendo os parcelamentos feitos no início de novembro, final de dezembro e final de fevereiro. A observância de equilíbrio nutricional entre macro e micronutrientes é indispensável para a obtenção de colheitas econômicas máximas.

Adubação para uma lavoura adulta em Produção:


Fonte: Adubação Racional da Lavoura Cafeeira - Matiello, Garcia e Almeida.

Ajuste pelo aproveitamento:


Fonte: Adubação Racional da Lavoura Cafeeira - Matiello, Garcia e Almeida.
Ajuste pela disponibilidade no solo:



Fazer as devidas correções de acordo com as análises de folha: