Da redação

Os principais desafios de países produtores são discutidos no último Relatório Internacional de Tendências do Café, produzido pelo produzido pela equipe do Bureau de Inteligência Competitiva do Café, da Universidade Federal de Lavras (Ufla).

Para manter a rentabilidade da lavoura, o estudo mostra que cafeicultores de países em desenvolvimento tem se deparado com a questão da mão de obra, que se torna cada dia mais escassa. “A renovação das lavouras eleva o potencial produtivo dos países, mas é preciso que exista mão de obra para a colheita. Com o desenvolvimento econômico de uma nação, surgem alternativas de trabalho que são consideradas melhores do que o trabalho no campo”, adverte o relatório que destaca a condição vivida na Colômbia.

Ao longo do texto, o Bureau aponta, ainda, iniciativas de empresas privadas para superar as dificuldades dos cafeicultores. Entre as ações, a concessão de crédito é uma medida apontada para auxílio de pequenos cafeicultores, que não possuem acesso aos financiamentos do governo, o que dificulta a gestão da atividade. Confira, aqui, o texto completo.