A escolha do tema "Arborização em cafezais" para o 3º Simpósio Internacional de Café, que será realizado no Instituto Agronômico (IAC), nos dias 30, 31 de outubro e 1º de novembro, reforça a preocupação da classe cientifica em descobrir formas de manejos alternativos para uma cafeicultura mais sustentável.

A associação de árvores a cafezais contribui para ciclagem de nutrientes, manutenção da umidade e vida microbiana do solo e condiciona um microclima favorável ao desenvolvimento dos cafeeiros. Em lavouras arborizadas, as plantas vivem mais, têm menor risco de geada e produzem com menor custo.

A arborização pode trazer benefícios tanto para áreas onde a temperatura elevada é o maior problema, quanto para área onde a geada é a maior preocupação. O importante é definir as espécies de árvores, o número e arranjo espacial das plantas e o manejo ideal a que devem ser submetidas.

Ainda na década de 30, pesquisadores renomados do Brasil já estudavam os efeitos do cafeeiro à sombra e a pleno sol. Sobre o assunto, as contribuições do primeiro climatologista do Brasil e pesquisador do IAC, Ângelo Paes de Camargo, merecem ser ressaltadas. Elas certamente serviram de base para as pesquisas que serão apresentadas no Simpósio. O que se busca com o debate é justamente reunir as informações mais relevantes sobre o tema, anunciar os resultados de pesquisas recentes e contribuir para troca de informações entre pesquisadores e produtores.

Apresentação de resultados

Para fazer a abertura do evento, o professor da Eslaq/USP, Antônio Roberto Pereira fará uma explanação sobre as mudanças e influências do clima na cafeicultura. Neste primeiro dia está programado a apresentação de pesquisadores e professores da Costa Rica, do Centro Agronómico Tropical Investigación y Enseñanza (CATIE), Eduardo Somarriba e Elias de Melo Virginio. Eles trarão informações sobre as interações ecológicas, manejo e produtividade em experiências na América Central, onde os sistemas agroflorestais são a base da cafeicultura e a pesquisa avança na busca por soluções de equilíbrio entre as culturas.

No segundo dia do evento haverá a apresentação sobre a situação dos cafezais arborizados na América Latina. Está programado um fórum com os principais especialistas sobre fatores ligados ao solo, à planta e aspectos climatológicos associados à arborização de cafezais. Serão apresentados os benefícios da arborização como forma de regular os extremos térmicos, diminuir as perdas por evapotranspiração e equilibrar o balanço hídrico em períodos secos, reciclar nutrientes das camadas mais profundas para a zona de absorção do cafeeiro, acumular a biomassa essencial para melhorar a retenção de água e reduzir a erosão.

O terceiro dia do Simpósio será dedicado à troca de experiências entre produtores e técnicos, onde serão apresentados resultados da consorciação de café com cedrinho, macadâmia, banana e seringueira. Os participantes terão a oportunidade de verificar a aplicação prática destes consórcios e suas contribuições para a renda da propriedade. Serão apresentados ainda os resultados de pesquisas com cafeeiros arborizados no Estado de São Paulo.

Informações:

Local: IAC - Anfiteatro Otávio Tisselli Filho (Av. barão de Itapura, 1481, Campinas/SP)
Ficha de inscrição e programação: www.iac.sp.gov.br/simcafe/