O Café Canecão, maior indústria de café da Região Metropolitana de Campinas, deve aumentar sua produção de café em 10% este ano. No ano passado, a companhia produziu 1,86 milhão de quilos do grão. A previsão é de Natal Martins, diretor de economia e estatística da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic) e diretor comercial do Café Canecão em Campinas. Atualmente, a companhia emprega 92 colaboradores.

Segundo Martins, a cafeicultura movimenta, por ano, R$ 220 milhões em Campinas e lá são comercializados 28 milhões de quilos de café. De acordo com previsões da Abic, da safra 2009/10 de café do Brasil prevista em 40 milhões de sacas, 17 milhões devem ficar para consumo interno e o restante ser direcionado às exportações.

Segundo a entidade, se o consumo interno no Brasil continuar crescendo, em cinco anos o país será não só o maior produtor do grão, mas também o maior consumidor mundial de café. Atualmente, os EUA ocupam a primeira posição, em consumo, no ranking, com 21 milhões de sacas por ano. Mas, de acordo com a entendida, os norte-americanos não estão avançando neste quesito. No Brasil, a cadeia de café movimenta R$ 6 bilhões por ano e emprega quase 10 milhões de pessoas.

As informações são do Diário do Comércio e Indústria/SP, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.