Amanhã (30) começa na praça de eventos do Center Shopping, em Uberlândia (MG), a exposição 'Cafés do Brasil', que poderá ser visitada até dia 2 de setembro.

A mostra é composta por diversos painéis fotográficos, apresentando a história do café no mundo e no Brasil; traz informações sobre regiões produtoras, qualidade, tipos de grãos e muitas outras curiosidades. Também aborda as mais recentes pesquisas que mostram o benefício do consumo diário e moderado de café para a saúde.

Estarão expostas xícaras, com verdadeiras raridades de países como Polônia e Japão, e o público ainda poderá aprender o preparo da bebida em vários equipamentos, como a cafeteria francesa, a Napolitana e a Globinho, além da máquina de ´espresso´ e os caseiros coador de pano e filtro de papel.

A mostra também inclui a apresentação de todas as etapas de um grão de café, desde a lavoura até chegar à xícara: café em coco, o café verde, o café em grão torrado e o moído e o café solúvel.

Além de painéis fotográficos e vídeos, a exposição inclui jogos e passatempos eletrônicos, o Quis do Café, com quebra-cabeça, jogos de conhecimento e simulações da rotina de uma cafeteria.

As informações são da ABIC.