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ABIC: exposição "Cafés do Brasil" em São Paulo

PAULO HENRIQUE LEME

EM 22/06/2007

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Começa hoje no Shopping D, em São Paulo, a exposição "Cafés do Brasil", que poderá ser visitada até dia 01 de julho, das 10h00 às 22h00. Esta mostra é itinerante e será levada, até o final do ano, para mais 17 shoppings, num roteiro que passará além de São Paulo por Porto Alegre, Curitiba, Rio de Janeiro, Vitória, Belo Horizonte, Juiz de Fora, Uberlândia, Goiânia, Brasília, Fortaleza, Recife e Salvador. A exposição deverá receber um público total superior a 1 milhão de pessoas.

Composta por diversos painéis fotográficos, a exposição conta a história do café, desde o surgimento da bebida no mundo até os dias de hoje, incluindo informações sobre regiões produtoras, qualidade, tipos de grãos e muitas outras curiosidades. Aborda também as mais recentes pesquisas que mostram o benefício do consumo diário e moderado de café para a saúde, tanto na prevenção de certas doenças, como Parkinson e Alzheimer, como no aumento da capacidade de raciocínio e memória.

O público poderá ver na exposição xícaras diversas e ainda aprender o preparo da bebida em vários equipamentos, como a cafeteria francesa, também conhecida como "French Press", a cafeteira Napolitana, a Turca e a Globinho, além da máquina de 'espresso' e os caseiros coador de pano e filtro de papel.

A exposição "Cafés do Brasil" é organizada pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café e faz parte das ações de promoção e divulgação agendadas para este ano pelo PIM - Programa Integrado de Marketing, do CDPC - Conselho Deliberativo da Política do Café, do Ministério da Agricultura. As informações são da ABIC.

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FRANCISCO SÉRGIO LANGE

DIVINOLÂNDIA - SÃO PAULO

EM 25/06/2007

Caros companheiros. Aproveito a oportunidade para informar-lhes da realização da nossa primeira festa do café. Será nos dias 28 e 29 de setembro de 2007 e terá como patrono o Dr. Fabio de Salles Meirelles Ilmo Presidente da Faesp, Senar e Sebrae SP.

Neste evento estaremos realizando também o nosso 2º Concurso de Qualidade e também divulgando e concretizando nosso contrato de Fairtrade através de nossa associação. Quero lembrar-lhes ainda de que no ano passado fomos agraciados com o 1º lugar em café natural do estado de São Paulo (ABIC).

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