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A Companhia Nacional de Abastecimento – Conab realizou, no período de março a maio de 2015, o 12º Levantamento dos Estoques Privados de Café, que buscou quantificar o estoque de passagem da safra 2013/2014, ou seja, a quantidade de café em estoque no dia 31/3/2015, data que antecede a entrada da nova safra 2015 (mudança de safra).
Segundo os dados da Conab, até a data, o Brasil possuía 14.369.048 sacas de 60 kg em seus armazéns privados, uma queda de 5,58% na comparação com as 15.217.572, do levantamento realizado em 2014.
Arábica e conilon
Do total atual, 12,983 milhões de sacas são de café arábica e as outras 1,386 milhão de robusta. As cooperativas respondiam por 38,52% do total armazenado em 31 de março. Na sequência vieram os exportadores, com 22,53%; as indústrias de torrefação, com 10,47%; e as indústrias de solúvel, com 1,79%. Por fim, os estoques guardados por outros estabelecimentos privados representavam 26,69% do total.
Distribuição nos estados
Segundo a Conab, para o estado de Minas Gerais foram emitidos 488 boletins, distribuídos por 123 municípios. Desses boletins, 378 retornaram, representando 77,5% de respostas, apurando-se um estoque em sacas de 9.932,757. Sendo 9.901.489 de arábica e 31.268 de conilon. Ainda em sacas, apurou-se o quantitativo de 244.267 nas indústrias (solúveis, torrefação e moagem), 2.557.810 de exportadores, 4.771.956 de cooperativas e 2.358.724 de outros segmentos.
Os estoques obtidos no estado de Minas Gerais correspondentes ao café arábica representaram quase 69% do total do estoque brasileiro levantado. Com relação ao total do café da região Sudeste, a sua participação corresponde a quase 74%.
Já nos estados do Espírito Santo, Paraná e São Paulo, foram emitidos 434 boletins, distribuídos em 180 municípios. Deste quan¬titativo, 58% dos armazenadores, que totalizam 251 boletins, responderam à pesquisa, apurando-se um volume de 4.011,57 mil sacas (2.731,65 mil de arábica e 1.279,92 mil de conilon). Nesse montante a distribuição foi a seguinte: 1.380,95 mil no Espírito Santo, 2.067,07 mil em São Paulo e 563,56 mil no Paraná. Os números obtidos nesses estados, conjuntamente, indicaram boa participação dentro do estoque privado brasileiro, representando 28% do total. O café do tipo arábica contribui com o percentual de 19% desse volume apurado.
Dos estoques levantados nos três estados, 1.401.393 sacas foram registradas junto às indústrias (solúveis, torrefação e moagem); 544.322 com os exportadores, 660.659 com as cooperativas e 1.405.199 com outros segmentos.
