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Final do 4º concurso de Qualidade dos Cafés de Poços de Caldas
A cerimônia foi marcada por um vídeo com imagens de todas as etapas do concurso, em seguida foram realizadas palestras do programa Nucoffee da Syngenta e também da empresa Nova Botânica Ambiental que falou sobre sustentabilidade. Além do professor do IFSULDEMINAS Leandro Carlos Paiva que falou da organização do concurso e da qualidade dos cafés de Poços de Caldas.
Outro destaque do concurso foi o Coffee Break oferecido pela empresa Cereale e que contou com a degustação dos cafés finalistas do Concurso de Poços de Caldas, compradores, cafeicultores e todas as pessoas presentes no evento, puderam apreciar cafés de altíssima qualidade, preparados pelo IFSULDEMINAS - Campus Machado e servidos na máquina de café expresso ou na forma de café filtrado.
Finalmente foi dado inicio ao leilão, no qual os três melhores cafés de cada categoria (Café Natural e Café Cereja Descascado) foram apresentados aos compradores que fizeram suas ofertas. O preço mínimo era de R$ 540,00 para café natural e R$ 560,00 para cafés cereja descascado.
Após o leilão foram entregues os certificados de participação para todos os produtores que enviaram amostras de café para o concurso. Logo depois foi a vez da entrega do Prêmio Destaque em Sustentabilidade, patrocinado pela empresa Nova Botânica Ambiental o prêmio teve como objetivo incentivar os cafeicultores do município a investir, além da qualidade, em aspectos ambientais, sociais e culturais, preocupando com o meio ambiente, os funcionários e a comunidade na qual a propriedade está inserida. Neste aspecto e após check-list aplicado em cada uma das 18 propriedades finalistas o premio de Sustentabilidade foi entregue a Fazenda Barreiro, do proprietário Francisco Otávio Lotufo.
Como premio o destaque em sustentabilidade ganhou um Plano Ambiental, que a empresa Nova Botânica irá fazer para a Fazenda Barreiro.
Categoria Café Natural
1º Ana Maria Cagnani Leite - Sítio João Leite - vendido a R$ 660,00 a saca. (Comprador Bourbon) 84 pontos
2º Francisco Otávio Lotufo - Fazenda Barreiro - vendido a R$ 570,00 a saca. (Comprador Bourbon) 83,3 pontos
3º Milton Prado - Sítio Prado - vendido a R$ 620,00 a saca. (Comprador SMC) 83,00 pontos
Categoria Café Cereja Descascado
1º Marco Aurélio Flora - Fazenda Cachoeirinha - vendido a R$ 700,00 a saca. (Comprador Bourbon) 85 pontos
2º Francisco Otávio Lotufo - Fazenda Barreiro - vendido a R$ 640,00 a saca. (Comprador Bourbon) 82 pontos
3º Carlos Henrique Vieira - Fazenda Rio das Antas - vendido a R4 610,00 a saca. (Comprador Bourbon) 81,3 pontos
Além do ágio na comercialização dos lotes, os vencedores também ganharam premiações, sendo uma derriçadeira para os vencedores (oferecimento Comercial Rio das Antas, café Poços e cereale), tratamento com Priori Xtra e Vedadeiro para um hectare de café (oferecimento Cereale Syngenta) para os 2 segundo colocado e 1kg de verdadeiro para os terceiros colocado (oferecimento Cereale syngenta).
"O Concurso foi um sucesso, todos os nossos objetivos foram alcançados, destacamos a parceria com diversas empresas do município e de toda a região que apoiaram o concurso de Poços de Caldas valorizando nossos produtores, encerramos com chave de ouro esse trabalho que teve a equipe da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho, comprometida para que fosse esse sucesso, toda a Prefeitura e também parceiros como a EMATER-MG e o IFSULDEMINAS, sou grato a todos, pois só assim é possível realizar um trabalho tão bem estruturado." Disse Ulisses Ferreira de Oliveira Coordenador da Divisão de Fomento Agropecuário.
As informações são da IFSULDEMINAS, adaptadas pela Equipe CaféPoint.
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