Exposição de café no país com a maior concentração de cafeterias do mundo

A Coffee Expo Seoul 2013 deverá atrair cerca de 50 mil compradores e exibidores domésticos e internacionais, junto com 500 estandes de exposição sobre chá e café, quando abrir suas portas em Coex de 11 a 14 de abril de 2013. O evento funcionará como uma plataforma para a indústria de café, compradores e entusiastas se reúnam em um dos locais mais emergentes no consumo de café do mundo, Seul. na Coreia do Sul.

A indústria de café da Coreia do Sul explodiu na última meia década, vendo um aumento de quase 900% no número de cafeterias entre 2006 e 2011, e um aumento de 1.800% nas vendas nacionais no mesmo período. Seul agora tem a maior concentração de cafeterias do mundo, com mais de 10.000 lojas localizadas somente na capital.

A Coreia atualmente é o 11° maior mercado de café do mundo. No final de 2011, havia 12.300 cafeterias no país inteiro – 54% a mais que as 8.000 em 2010. As vendas aumentaram em 59,7%, de US$ 1,4 bilhão para US$ 2,2 bilhões no mesmo período. Os coreanos consomem em média 300 toneladas de grãos de café por dia ou 37 milhões de xicaras de café espresso.

A Coreia atualmente importa café de 83 países. O maior fornecedor é o Vietnã, com 88% do total, seguido por Brasil, com 15%, e Colômbia, com 11%, enquanto o café processado é importado principalmente dos Estados Unidos e da Itália.

A Coffee Expo Seoul recebeu 30.000 visitantes em seu lançamento em 2012, junto com mais de 230 estandes de exposição e 80 companhias expositoras. Nesse ano, esses números deverão mais que dobrar.

Além de muitos benefícios para visitantes estrangeiros e expositores, como descontos em passagens aéreas e assistência na tradução, a Coffee Expo Seoul 2013 oferecerá incentivos para embaixadas internacionais e associações comerciais que quiserem promover os negócios de café de seus países na Coreia. A Coffee Expo Seoul 2013 também terá um Campeonato Mundial de Baristas e uma variedade de seminários educacionais sobre café.

As informações são do Coffeexpo.info/ e do Prweb.com, adaptadas pelo CaféPoint.