OIC: produção mundial de café pode cair 4,4% em 2011/12

A produção mundial de café provavelmente recuará 4,4% em 2011/12, para 127,4 milhões de sacas, devido às colheitas menores nos principais países produtores, afirmou nesta quinta-feira, dia 8, o diretor executivo da Organização Internacional de Café (OIC), Robério Oliveira Silva.

Uma safra menor ajudará a conter a queda dos preços do grão em relação às máximas em anos alcançadas no mês de maio por causa da escassez de café arábica brasileiro e colombiano no curto prazo. Desde então, as cotações declinaram quase 25% graças à expectativa de uma forte produção no Vietnã e no Brasil na temporada iniciada em 1º de outubro.

Todavia, a colheita brasileira deve recuar 10,3% nesta temporada, para 43,2 milhões de toneladas, enquanto a vietnamita pode diminuir 5% no período, para 18,5 milhões de sacas, informou Silva em uma conferência do setor na cidade de Ho Chi Minh. Já a safra da Indonésia - importante produtor da variedade robusta -deve cair 4,2% em 2011/12, para cerca de 8,8 milhões de sacas, enquanto a da Colômbia - tradicional fornecedor de café lavado - deve ficar estável em 8,5 milhões de sacas, acrescentou o diretor executivo da OIC.

Enquanto isso, as reservas estão em declínio. Os estoques iniciais desta temporada nas nações exportadores de café são projetados em 17,6 milhões de sacas, ante 18,5 milhões de sacas em 2010/11, de acordo com Silva.

"Os preços maiores de exportação, como resultado das elevadas cotações de mercado nos últimos quatro anos, resultaram em um nível de estoques mais baixo nos países produtores", disse ele, observando que o consumo tem crescido em ritmo constante. "A taxa de crescimento do consumo na última década mostra um mercado em expansão, particularmente na Ucrânia, na Federação Russa e na Turquia", revelou Silva.

Devido à robusta demanda, as exportações totais de café para todos os destinos devem atingir um recorde de mais de 102 milhões de sacas, avaliadas em US$ 23,5 bilhões, em 2011, alta de 41% em termos de valor na comparação com 2010, afirmou ele.

As informações são da Agência Estado, editadas pela Equipe CaféPoint.