Marcos Alves fala sobre o trabalho do Sebrae/MG na cafeicultura

Em entrevista ao CaféPoint, durante a 23ª Feira da Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, na sigla em inglês) realizada entre os dias 29 de abril e 1º de maio, em Houston (EUA), Marcos Alves, analista e gerente de projetos do Sebrae/MG no Cerrado Mineiro fala sobre os trabalhos da entidade para o desenvolvimento da atividade cafeeira. Confira a entrevista na íntegra.

Entrevista com Marcos Alves from AgriPoint Portais on Vimeo.

"Atuamos de duas formas: dentro da propriedade trabalhando o processo de gestão dos produtores; e outra fora da porteira atuando na internacionalização das origens do estado de Minas Gerais."

"Fazemos estudos para saber o que o mercado busca."

"Para a região do Cerrado foi feito um estudo de quem nós somos e o que o mundo precisa. Agora, o papel da Federação dos Cafeicultores junto com o Sebrae é desenvolver ações para ocupar o espaço que existe no mercado."

"A cafeicultura é um negócio extremamente viável que o produtor vem tendo excelentes retornos financeiros."

"O papel do Sebrae através do Educampo é obter um diagnóstico da propriedade e desenvolver ações junto ao produtor para que torne a propriedade rural uma empresa rural, com retorno financeiro ao produtor."

"É importante que agente se prepare para atender as exigências do mercado."

"O Sebrae tem como objetivo agregação de valor das commodities e tem como visão de futuro a promoção de sustentabilidade e competitividade."

"O café como commoditie tem o valor definido pelo mercado. A partir do momento que o produtor se prepara para atender mercado específicos, percebemos que isso agrega valor."