Ter como hábito tomar café e certos tipos de chá traz consequências para a saúde. Algumas, boas. Outras, nem tanto. Estudos científicos comprovam a eficiência do café na prevenção e no combate de males como diabetes, mal de Parkinson, depressão e mal de Alzheimer, por exemplo. A responsável pela boa ação seria a cafeína, substância estimulante.
Porém a bebida, uma das paixões dos brasileiros, tem gorduras que desencadeiam o aumento das taxas de colesterol no sangue, dependendo do modo de preparo.
A dica para reter o excesso das substâncias nefastas é optar pelo café coado em filtro de papel ou tecido.
Outro efeito colateral do café - e também dos chás preto, verde e mate - é a taquicardia. Portanto, hipertensos devem restringir o consumo diário. Uma saída é substituir a bebida por chás de camomila, hortelã ou erva cidreira, mais suave.
Veja abaixo detalhes sobre os benefícios, malefícios e qual é a melhor forma de consumir as bebidas.
As informações são do portal R7.com, resumidas e adaptadas pela Equipe CaféPoint.
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