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30/09/2016
Terreiro híbrido é opção para acelerar secagem de café
A Emater (MG) busca alternativas que possam garantir a boa qualidade do café produzido pelos agricultores e que, ao mesmo tempo, tenham um custo acessível.
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36 resultados para "ventilacao"
ORDENAÇÃO
07/06/2021
Mesa densimétrica visa aumento de desempenho no rebenefício do café
Equipamento da Pinhalense possui novo sistema de ventilação que permite maior passagem de ar, gerando melhor eficiência na separação do café
04/09/2014
Pós-colheita: essencial para qualidade do seu café
Por Janaína de Oliveira Menezes Fonseca e Laís Sousa Resende, graduandas em Agronomia na Universidade Federal de Lavras (Ufla), e Dalyse Toledo Castanheira, mestranda em Fitotecnia na Ufla
11/08/2009
Cuidados práticos na hora da colheita
O nicho de cafés especiais para espresso vem ocupando um espaço cada vez maior entre os consumidores, por oferecer uma bebida com mais aroma e sabor. Esse mercado tem crescido entre dez e quinze por cento ao ano em todo o mundo - tendência que deve ser mantida nos próximos dez anos - enquanto os cafés tradicionais, comercializados como commodity, crescem apenas 1 a 1,5% ao ano.
01/04/2009
Nova unidade marca os 30 anos da Palini & Alves
Líder no mercado brasileiro de máquinas para processamento de grãos de café e de cereais, a Palini & Alves Ltda. completa 30 anos de atividades este ano. Fundada em 19 de março de 1979, a empresa, equipada com tecnologia de última geração, é uma das mais modernas do setor de máquinas agrícolas do Brasil, tendo como principal produto o secador de grãos, fabricado desde 1983.
02/06/2021
5 cuidados essenciais na colheita do café
Para se obter um café de alta qualidade, é necessário realizar o manejo correto em todas as fases de produção
03/03/2020
Cereja descascado com ou sem mucilagem: qual método é melhor para a qualidade?
Dicas e detalhes dos processos cereja descascado não desmucilado e cereja descascado desmucilado
10/08/2018
Boas práticas de pós-colheita influenciam na qualidade dos grãos
A qualidade final da bebida está diretamente ligada ao modo de como o produtor cuida de sua plantação
20/07/2020
Produtoras de Martins Soares (MG) apostam em terreiro suspenso
Terreiro foi criado pelo engenheiro agrônomo Milton Pereira Flores, que afirma que a construção do terreiro suspenso na lavoura facilita e melhora o processo pós-colheita com foco na qualidade
17/04/2020
Governo de Minas Gerais recomenda atraso na colheita
Assessor técnico aponta que atraso na colheita pode propiciar que covid-19 tenha sua curva amenizada e operações ocorram em um ambiente de quase normalidade
23/03/2020
Terreiro suspenso: bom ou ruim? Marketing ou qualidade?
Leonardo Custódio fala sobre os tipos de terreiros e suas características positivas e negativas
11/09/2019
Esparramação do cisco no pós-colheita em cafeeiros - importante e facilitada
Esparramação ou chegada de cisco é uma prática em cafezais que vem sendo deixada de lado nos últimos anos
23/08/2019
Palinialves lança equipamentos para poda do cafeeiro
Novidades visam atender a demanda por tecnologia na área da poda
06/06/2019
5 cuidados essenciais na colheita do café
Para se obter um café de alta qualidade é necessário o manejo correto em todas as fases de produção, incluindo a colheita e da pós-colheita. Confira 5 cuidados essenciais na colheita do café.
23/08/2018
Controle da seca e da umidade do café é muito importante
Avaliar o ponto certo no qual a seca deve ser terminada é algo importante.
12/09/2017
Mercado: produtores investem em máquinas de beneficiamento de café
Dentre os motivos estão as preocupações dos produtores com qualidade e segurança.
19/12/2016
De volta às origens
A ideia de retornar ao campo começou a se concretizar há treze anos. De lá para cá, a família Moraes vem conquistando outras pontas do agronegócio café.
18/08/2016
Federação colombiana alerta para o fungo gotera do café
A gotera do café, conhecida também como Ojo de Gallo, é um fungo que além de afetar as folhas, pode atacar ramas, talos e frutos.
28/07/2016
Você sabe o que faz um caçador de café?
Como são treinados os coffee hunters, os superespecialistas que percorrem as fazendas brasileiras em busca de grãos especiais.
25/08/2015
O limite entre o sabor frutado e fermentado
A maioria dos cafés considerados bons e frutados na metodologia SCAA e reprovados na metodologia do espresso, são de cafés naturais que sofreram fermentação agressiva. Por Dr. Aldir Alves Teixeira e Regina Teixeira.
31/07/2014
Tecnologias de pós-colheita tem foco no pequeno cafeicultor
Pesquisador responsável fala sobre obtenção de qualidade do café a baixo custo e fácil implantação.
11/11/2013
Palini & Alves: Conjunto para Benefício de Café
O descasque do café na própria fazenda permite ao cafeicultor, decidir a melhor hora para vender o café já separado e aproveitar a palha resultante do descasque. Saiba Mais.
25/03/2013
Alternativas em maquinários e insumos para a atividade cafeeira se destacam em feira
Com mais de 140 estandes, a Femagri 2013 - Feira de Máquinas, Insumos e Implementos Agrícolas, realizada entre 13 e 15 de março em Guaxupé/MG, contou com importantes opções para a mecanização da lavoura de café e maquinários para a atividade cafeeira em geral, com o principal objetivo de proporcionar mais produtividade para o setor. Confira aqui algumas das opções expostas na feira.
21/12/2012
Balanço Semanal do Café - 17 a 21/12/2012
Segundo relatório semanal do CNC - Conselho Nacional do Café, semana foi marcada pela consolidação da produção recorde do Brasil em 2012 e por posicionamento do governo contrário às especulações relativas aos tamanhos da colheita no país. No mercado, os preços tiveram oscilação mais discreta, com menor volume de negócios já demonstrando o ritmo de final de ano.