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MapLeite 22/09/2014
Café Utam lança edição exclusiva e limitada
Utam Uno Reserva, mais um incremento na linha de cápsulas monodoses. Saiba mais!
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19 resultados para "utam"
ORDENAÇÃO
19/09/2018
Grupo Utam assume a operação de cápsulas da Kaffa
Grupo adquiriu a estrutura e os equipamentos para o encapsulamento do café por R$ 2,5 milhões
10/08/2012
Café Utam recebe recertificação do selo de qualidade da ABIC
A Café Utam acaba de receber a recertificação do Programa de Qualidade do Café (PQC). O selo é oferecido pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) às torrefadoras que são aprovadas pela avaliação de qualidade. A auditoria foi realizada pela Fundação Vanzolini nos dias 25 e 26 de julho na matriz (em Ribeirão Preto) e filial (Piumhi) da empresa.
19/11/2015
Café Utam aposta em venda on-line e tem crescimento de 142% no setor
Aumento calculado pela empresa aponta aumento no 1º semestre de 2015. Principal responsável pelo aumento das vendas através do ecommerce é a linha de cápsulas.
21/03/2013
Café Utam lança cápsulas para o grande varejo
De acordo com recente levantamento da consultoria Euromonitor, as vendas na categoria dose única cresceram 31% no mundo, em 2011. Enquanto isso, as vendas totais de café no varejo cresceram 17,5%. A nova linha é compatível com máquinas Nespresso e com a máquina da própria empresa, que tem seu lançamento previsto para julho deste ano.
16/02/2012
Café Utam está entre as 10 mais do café no Brasil
A ABIC divulgou a nova relação das 100 maiores indústrias de café associadas à entidade. A Café Utam subiu para o 9º lugar neste ranking incluindo vendas de suas unidades em São Paulo e Minas Gerais. A empresa teve em 2011 crescimento de 21% em seu faturamento.
18/02/2013
Café Utam apresenta crescimento de 288% em seu lucro em 2012
A Café Utam, de Ribeirão Preto (SP), registrou lucro líquido de R$ 949.125 em 2012. Já em 2011 lucro foi de R$ 244.472. No ranking das cem maiores torrefadoras da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a Café Utam ocupa o oitavo lugar.
26/07/2011
Café Utam investe no mercado gourmet
A Café Utam, torrefadora tradicional de Ribeirão Preto e com presença em mais de 300 cidades no interior de São Paulo e Minas Gerais, acaba de fechar uma parceria com a fabricante francesa de xaropes e bases para bebidas Monin com o objetivo de incrementar a oferta de produtos na linha gourmet. A torrefadora pretende oferecer bebidas de maior valor agregado, como expressos aromatizados, cappuccinos, chás e smoothies, em sua rede de clientes. Atualmente, são mais de 1,3 mil pontos de venda, entre cafeterias, restaurantes, bares e hotéis.
24/03/2015
Número de indústrias nacionais cai 9% enquanto processo de concentração cresce
De acordo com a Abic, apenas as 10 maiores empresas apresentaram uma participação de 74,4% em volume, sobre o total produzido pelas associadas.
05/02/2015
Uma nova era para a indústria nacional de café
Por Eduardo Cesar Silva e Luiz Gonzaga de Castro Junior, da Ufa e Bureau de Inteligência Competitiva do Café.
10/05/2013
O alvorecer das cápsulas brasileiras
Em agosto de 2012 o Bureau de Inteligência do Café lançou relatório sobre a indústria de café em cápsulas e as perspectivas da nova tendência para o Brasil. O documento oferecia informações relevantes para o setor de torrefação e defendia o desenvolvimento de uma indústria nacional de máquinas e cápsulas. O presente artigo aborda este desenvolvimento. Por Luiz Gonzaga C. Jr. e Eduardo Cesar Silva
08/08/2014
Setor industrial brasileiro enfrenta desafios
Notas sobre a indústria de café. Por Luiz Gonzaga de Castro Junior e Eduardo Cesar Silva, da Ufla
03/12/2010
Indústrias ganham posições no ranking da Abic
As indústrias de café da região de Ribeirão Preto ganharam posições nos últimos três anos no ranking das cem maiores do setor, segundo a Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café). Segundo especialistas do setor, o fechamento de outras empresas e as fusões facilitam a entrada e o crescimento das empresas no ranking. Por outro lado, há preocupação com o avanço das multinacionais.
10/01/2011
IN 16: governo adia regra de análise sensorial de café
O setor cafeeiro reclamou que critérios definidos em instrução normativa são "subjetivos" e que falta técnico treinado. Diante disso, o Ministério da Agricultura suspendeu, por seis meses, uma das formas de avaliação da produção de café. A análise sensorial criada pela instrução normativa nº 16, com início previsto inicialmente para fevereiro, estabelece condições para o governo avaliar a qualidade do café torrado e moído. O governo manteve a data para o início da fiscalização sobre impurezas e umidade -17 de fevereiro-, também prevista na instrução.
02/10/2018
ABIC premia cafés de qualidade
Análise do Programa de Qualidade do Café premiou as principais empresas e marcas nas categorias Gourmet, Superior, Tradicional e Extraforte
23/05/2016
Agendão: comemorações do Dia Nacional do Café
Em diversos cantos do país amantes do café podem se programar para celebrar a segunda bebida mais consumida no mundo; data é comemorada nesta terça-feira (24/5)
22/07/2014
As patentes e a "guerra do café em cápsulas"
O grupo suíço Nestlé, através de sua fabricante de café Nespresso, vem dominando o setor desde 1986, quando lançou sua primeira máquina de café premium. Por Ana Paula Affonso Brito, advogada do escritório Montaury Pimenta, Machado & Vieira de Mello.
07/10/2013
21º Encafé analisará as tendências de mercado e de consumo no Brasil
Executivos e profissionais do setor de torrefação e moagem de café e do agronegócio estarão reunidos no centro de convenções do Sofitel Jequitimar, em Guarujá (SP), de 16 a 20 de outubro, participando do 21º Encafé - Encontro Nacional das Indústrias de Café. Entre os assuntos a serem apresentados estão a questão do abastecimento de matéria-prima (arábica e conilon), o crescimento do segmento de monodoses (cápsulas, sachês), a importância das certificações e as perspectivas para os anos futuros.
03/11/2009
Ministério Público multa empresa por impurezas em café
O Ministério Público Estadual (MPE) de Ribeirão Preto autuou em R$ 84 mil a empresa Morsi Torrefação e Moagem de Café, cujo nome fantasia é Café Fazenda, de Ribeirão, pelo alto grau de impureza encontrado no café nos anos de 2006 e 2007. Outra multa deve ser aplicada, ainda sem data definida, pelo grau de impureza irregular detectado no ano passado.