Em época de colheita, produtores devem harmonizar atividades
A propriedade cafeeira deve ser sempre organizada e cuidada em conjunto.
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A propriedade cafeeira deve ser sempre organizada e cuidada em conjunto.
A Starbucks disse em uma declaração que a bebida foi inspirada pelo Starbucks Reserve Roastery em Seattle.
As exportações de café de Uganda podem cair 13% em março com relação ao ano anterior, com a colheita já quase terminada, disse a Autoridade de Desenvolvimento de Café do país (UCDA). O país foi o maior exportador de café da África nos últimos 12 meses até setembro, de acordo com a OIC.
Avaliar o ponto certo no qual a seca deve ser terminada é algo importante.
A diretora geral do Fundo Nacional para o Fomento de Artesanatos (Fonart), do México, Rafaela Luft Dávalos, disse que é necessário incentivar o consumo de café colhido, processado e embalado no México, pois quase 80% da produção nacional é terminada e comercializada por nações estrangeiras.
As negociações globais de comércio serão concluídas este ano, se os 24 ministros das principais potências comerciais cumprirem o compromisso formulado no dia 29 de manhã, em Davos, numa conferência paralela à reunião do Fórum Econômico Mundial. Compromissos parecidos foram assumidos antes, no mesmo local, e resultaram em nada. Mas, desta vez, há uma diferença: se a Rodada Doha não for terminada em 2011, o fracasso será irreversível.
As exportações de café de Honduras não serão afetadas pela pior crise política pela qual o país vem passando, porque a colheita de 2008/09 está praticamente terminada. Honduras, o segundo maior produtor de café da América Central, depois da Guatemala, fechará seu ciclo de produção de café no final de setembro e quase todos os grãos já foram enviados. "A situação política do país não está afetando o setor de café", disse o presidente do Fundo Nacional de Café, Samuel Reyes.
Inscrições de produtores rurais em Minas Gerais, necessárias à participação em Leilões de Contrato de Opção de Café da CONAB, estão sendo recadastradas. Foi prorrogado, para o último dia útil do mês de junho de 2009, o termo final para que o produtor inscrito no Cadastro de Produtor Rural com inscrição terminada em "1" providencie sua inscrição no Cadastro de Produtor Rural Pessoa Física.
A Guatemala provavelmente produziu uma menor safra no ciclo de 2009/10, ajudando a pressionar os preços <i>premiums</i> para grãos de alta qualidade e aumentando as preocupações que um de seus principais compradores, a Starbucks Corp., compre café em outro local.
O Vietnã, maior produtor mundial de robusta, finalizou um plano para estocar 200.000 toneladas de café por seis meses, com as compras começando em 15 de abril, informou um importante exportador. "As companhias de café comprarão grãos a um preço de 25 milhões de dong (US$ 1.301,55) por toneladas para garantir lucro aos produtores", disse o diretor executivo do Thai Hoa Group, Nguyen Van An.
Após concordância sobre os custos de produção do café, reuniões com os Ministérios da Agricultura e da Fazenda continuam nesta quinta.
A produção de café de Cuba em 2011/12 totalizou 7.100 toneladas, 24% a mais que na colheita anterior. A colheita recém terminada teve um "resultado inspirador, ainda que distante das potencialidades e necessidades do país", depois da "deterioração" dos últimos anos nesse setor.
Conab reduz previsão da safra 2025/2026 no Brasil; nos Estados Unidos, representantes do setor buscam reverter tarifa de 50% sobre cafés brasileiros
Terminada a colheita do café na região de Maringá (PR), os produtores buscam reter ao produto, esperando melhora nos preços após o final da colheita em Minas Gerais.
Separamos algumas dicas sobre o processo de seca dos grãos
"As redes de cafeterias da Guatemala são as impulsionadoras da criação de uma cultura de consumo de café em um país produtor de café". Algumas evidências suportam a afirmação de que o consumo está aumentando: o consumo doméstico de café na Guatemala dobrou nos últimos cinco anos, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
Os grandes fundos de investimento intensificaram os sinais de cautela em relação às commodities agrícolas. Dados divulgados na sexta-feira pela Comissão de Comércio de Futuros de Commodities (CFTC, na sigla em inglês) dos EUA mostram que os fundos liquidaram contratos de compra, papéis com os quais apostam na alta dos preços, em praticamente todos os produtos da cesta entre os dias 21 e 28 de junho.
Alguns cafezais da Guatemala estão correndo o risco de pegar um fungo destrutivo devido à tempestade Agatha, mas os deslizamentos e as pontes que desmoronaram dificultam a avaliação dos danos.
Honduras terá uma produção exportável recorde de café nessa safra por conta de boas condições climáticas e em consequência de programas de fomento à cafeicultura, de acordo com informações de um grupo privado do país, a despeito da crise política que vive o segundo maior produtor de café da América Central.
Os preços das commodities, que vinham em impressionante alta até meados do primeiro semestre, passaram por uma reversão desde então, indicando para o estouro de uma possível bolha. No decorrer do último mês, mais especialmente na última semana, caracterizou-se uma "re-reversão".
A Nicarágua está calculando obter US$ 212 milhões por suas exportações de café e uma produção de cerca de 1,38 milhão de sacas de 60 quilos durante a colheita de 2007-2008. O governo do país projetou estes dados, com base no fato de a colheita de café de 2006-2007 ter registrado exportações de US$ 177,7 milhões, com uma produção de 1,15 milhão de sacas, inferior à obtida na colheita anterior, de 2005-2006.
A etapa de armazenamento é tão importante quanto as demais etapas do processamento pós-colheita do café. O mini-silo com descarga central é um exemplo de silo que pode ser construído facilmente e com um custo relativamente baixo, atendendo às necessidades principalmente de pequenos e médios cafeicultores.
Primeiro exportador mundial de pimenta, segundo lugar em café (atrás do Brasil), arroz e castanhas, o país avança com vontade nas exportações de têxteis e calçados, já que os salários ainda são mais baixos que os da China costeira. Em 2005 as exportações de têxteis atingiram US$ 4,8 bilhões e as de calçados, US$ 3 bilhões, ambas já 50% superiores aos valores obtidos pelo Brasil. Os investimentos estrangeiros já superam US$ 7 bilhões ao ano.
O Cepea/Esalq divulgou seus informativos mensais do café arábica e do conilon, referentes a julho, na última segunda-feira.