Colaboradores da Cocatrel participam de curso avançado de torra
O grupo aprendeu sobre a importância do processo de torrefação para a qualidade do café.
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O grupo aprendeu sobre a importância do processo de torrefação para a qualidade do café.
Os estados trocarão informações sobre os setores que são mais fortalecidos.
A "relação estoque-uso" para 2017/2018 deverá ser de 30%, o menor nível desde 2009/2010.
Paradoxalmente, contudo, faltam pessoas para colher o grão, ao ponto de preocupar os dirigentes do setor.
A quarta-feira nos mercados globais foi mais tranquila e marcada por operações de ajustes, avalia Marcus Magalhães.
A princípio se espera para o Espírito Santo que as chuvas se mantenham, afirmou meteorologista do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural .
"A partir de 2024, é possível que tenhamos oferta maior, mas no horizonte de 18 meses não se vislumbra mudança no cenário de aperto", disse Pavel Cardoso
O futebol reproduz, ainda que de maneira imprecisa, nossa rotina. Na agricultura, o fato de termos recursos com potencial não implica o seu uso de maneira eficiente.
De acordo com o consultor Marcus Magalhães, a semana no mercado cafeeiro termina marcada por saldos positivos e boas volatilidades sendo presenciadas nos terminais internacionais de NY e Londres. Investidores resolveram cobrir parte de suas posições vendidas no mercado já que tecnicamente estas operações estão bem indicadas.
Bruno Miranda e Sylvia Saes discutem o crescimento do separatismo na Europa, apresentando alguns dos argumentos e dilemas envolvidos na questão. Em especial, os autores chamam a atenção para as dificuldades adicionais que existiriam caso a União Europeia sofresse um processo de desagregação interna, com o aumento do número de países envolvidos em seus processos decisórios.
A inadimplência do crédito rural do Banco do Brasil no ano passado foi a menor desde 2005. Em 2011, o banco foi responsável por 63% do mercado de crédito agrícola no país, com saldo de R$ 86 bilhões financiados. Em 2010, essa falta de pagamento representou 2,5%. Na avaliação do Banco do Brasil, pelo menos três fatores contribuíram para melhorar o perfil de pagamento dos agricultores.
A dificuldade de as marcas brasileiras de café chegarem às gôndolas dos supermercados internacionais é uma questão conhecida, mas pouco compreendida. Chama a atenção o fato de que, embora tenhamos nítidas vantagens comparativas, estejamos importando mais café com valor agregado do que exportando. O que explica, então, o aumento dessas importações?
Estamos no início de fevereiro, faltando praticamente cinco meses para o começo do novo ano-safra, que será de ciclo baixo com produção significativamente menor que as necessidades brasileiras para exportação e consumo interno. Nesse cenário é difícil que tenhamos mudanças significativas nos estoques certificados da BM&F e o quadro deverá se repetir em maio.
A SOMAR Meteorologia trabalha com duas simulações: uma é mais conhecida do público e tem validade de seis meses. A saída dela é uma previsão mensal de precipitação e temperatura, com seus desvios. Ela, no início de outubro, indicou diminuição drástica das chuvas no centro e sul do Brasil nos próximos meses. Já a previsão de nove meses, que tem uma saída diária e é mais completa, ainda indica diminuição das chuvas, mas não aconteceria nada drástico, pelo menos nas áreas de café.
O Valor Bruto da Produção (VBP) das 20 principais lavouras do Brasil deve alcançar R$ 189,6 bilhões em 2011. O resultado apurado, com base na estimativa da safra 2010/2011 e nos preços praticados até fevereiro deste ano, representa crescimento de 5,8% em relação ao VBP obtido em 2010. O estudo elaborado pela Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura mostra também que esse é o maior valor da produção dos últimos 14 anos e deve ultrapassar o recorde registrado em 2008, quando o número fechou em R$ 181,8 bilhões.
Depois de um estresse hídrico moderado, que nos primeiros dias de setembro chegou a preocupar o setor produtivo no Sul de Minas, uma florada concentrada aconteceu em muitas lavouras neste último fim de semana (18 e 19). As lavouras que ainda não floresceram deverão ser estimuladas com a chuva que aconteceu em muitos municípios sulmineiros na noite desta segunda-feira (20). Para uma maior compreensão das consequências desta florada, o professor de fisiologia do cafeeiro, do Departamento de Biologia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), José Donizeti Alves, chama atenção para a necessidade de precipitações para manter a umidade no solo e garantir a efetiva transformação das flores em frutos.
A Equipe CaféPoint esteve no Espaço Café Brasil 2010, em São Paulo/SP e gravou diversas entrevistas com os participantes da feira. Natália Fernandes conversou com Cleia Junqueira, barista, que atua no Centro de Preparação de Café do Sindicafé/SP, a respeito da importância do profissional barista e de suas recentes experiências.
Em momento tão oportuno para o Brasil aumentar sua participação de cafés especiais, Vanusia Nogueira, diretora-executiva da BSCA - Associação Brasileira de Cafés Especiais, concede entrevista ao CaféPoint e fala sobre tal oportunidade, sobre a importância da rastreabilidade dos processos produtivos e sobre os planos de divulgação dos cafés brasileiros no mercado externo. Acesse e assista a entrevista.
A persistência da previsão está me animando. Pelo terceiro dia consecutivo, as previsões mais estendidas indicam o avanço de uma frente fria chuvosa à Bahia, com acumulado que passaria dos 150mm entre 26 de fevereiro e 03 de março.
Manoel Bertone, Secretário de Energia do Departamento de café do Ministério da Agricultura fala sobre pagamento das opções de café e entregas para o segundo leilão de opções do governo, em entrevista dada no dia 25 ao programa Mercado & Companhia do Canal Rural. Acesse e confira o conteúdo na íntegra.
Segundo nos informa a Abic, o Dr. Darcy Lima mantém recuperação lenta, mas boa. Foi feita uma quarta tomografia, que mostrou que o coágulo reduziu significativamente. Ele já abre os olhos, sente quando tocam em suas pernas e braços, praticamente sustenta a respiração, e faz sinal com o polegar, respondendo às perguntas da esposa e filhos.
A produção global de café para a safra 2008/09, que se encerra em setembro, poderá ser revista para cima , de acordo com informações da Organização Internacional do Café (OIC) à agência Bloomberg. A produção, que estava estimada em 127 milhões de sacas, deverá ser "corrigida para cima", informou a OIC em seu relatório divulgado na quinta-feira, com base no maior volume de exportação do Vietnã.
Há indicativos de chuvas freqüentes, especialmente a partir de meados de setembro em Boa Esperança, no sul de Minas Gerais. Estas precipitações talvez não alcancem a média, mas acredito que o acumulado passe dos 20mm neste período.
O presidente do Cecafé defende que o produto não tenha bandeiras ideológicas, mas se aproxime da cultura para expandir fronteiras, principalmente para a Ásia