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19 resultados para "tel"

15/03/2010

2º Irish Coffee Festival: de 15 a 20 de março cafeterias dão destaque a drinque Irish Coffee

Cafeterias associadas ao CCQ - Círculo do Café de Qualidade, programa realizado pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café, realizarão, de segunda a sábado (15 a 20) o 2º Irish Coffee Festival. Durante toda a semana, as cafeterias darão destaque ao drinque que combina o café do Brasil com o uísque irlandês, ensinarão a prepará-lo corretamente e ainda distribuirão folhetos com a receita e a história dessa bebida.

22/10/2010

Melhores cafés de São Paulo: veja os lotes finalistas

O 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo - Prêmio Aldir Alves Teixeira entra em sua reta final. A Comissão Organizadora divulgou os 11 lotes finalistas juntamente com a novidade desta edição: os respectivos preços mínimos do leilão, que foram fixados em função da nota da qualidade global obtida, em uma escala de zero a dez. "Até o ano passado, os lances eram dados livremente pelas empresas. Com a fixação prévia de um preço de abertura o objetivo é valorizar ainda mais o concurso, os cafés e os compradores", diz o coordenador Eduardo Carvalhaes Junior.

15/02/2012

Universidade do Café Brasil: primeiro evento sobre economia mundial e café

Em março, a Universidade do Café Brasil promove a primeira edição dos "Diálogos da Universidade do Café". O evento, que será realizado na Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (FEA/USP), receberá empresários e pesquisadores do setor cafeeiro em palestras e debates sobre o cenário econômico internacional e os reflexos para os diversos segmentos do agronegócio café.

10/11/2009

Espaço café Bahia mostra potencial do café de qualidade

"É uma região que precisa de incentivo e de eventos como este, que mostram a força do mercado para todos os envolvidos", destaca Caio Alonso Fontes, sócio e diretor de planejamento da Café Editora, organizadora do evento. O objetivo do evento foi reunir representantes de toda a região Nordeste da cadeia do café de qualidade, que conta com produtores, torrefadores, fabricantes de máquinas e acessórios de café, donos de cafeterias e restaurantes e outros profissionais do setor.

25/09/2008

Embrapa: uso racional da água residuária do café

O desafio é encontrar soluções tecnológicas que aliem baixo custo de implantação com eficiência no tratamento e reutilização dos resíduos sólidos e líquidos, decorrente do processamento do café. Sammy Fernandes Soares, pesquisador da Embrapa Café/Epamig, salienta que o mais importante é minimizar a quantidade de água gerada no processamento, além de não desperdiçá-la, visto que contém nutrientes que podem ser aproveitados pelas plantas.