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21 resultados para "sorocaba"

24/01/2011

Entidade faz resíduo de café virar adubo

Além de trabalhar no recolhimento de materiais recicláveis, o Instituto Viver Sorocaba (Iviso) encontrou outra forma de material que pode ter uma destinação mais útil. O que antes era jogado fora está sendo utilizado como adubo no assentamento da Fazenda Ipanema, e segundo Vladimir Maciel Campos, presidente da Iviso, é um material rico em potássio e muitos nutrientes. São cerca de 300 quilos por semana enviados aos assentados em Iperó, mas Vladimir pretente ampliar o projeto e enviar a outros interessados no material.

24/08/2010

Rodrigo Lanna, da Unicamp: a influência do cafeicultor no uso de contratos futuros

Uma pesquisa elaborada por pesquisadores da Unicamp, FEA/USP e UFSCAR-Sorocaba examinou os fatores relacionados ao uso do contrato futuro na cafeicultura brasileira. Natália Fernandes, analista de mercado do CaféPoint, entrevistou o professor Rodrigo Lanna Franco da Silveira, um dos realizadores da pesquisa, para esclarecer o papel do mercado futuro na atividade cafeeira, o objetivo da pesquisa, quais os resultados obtidos até o momento e o que esperam com esse estudo. Acesse, ouça a entrevista e entenda mais sobre o mercado futuro.

09/01/2009

Brasil: aumenta o consumo de café na classe C

O consumo de café pela da classe C, que representa 42,6% da população brasileira, dobrou nesses últimos cinco anos. Essa foi a conclusão da pesquisa realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em convênio com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e apoio financeiro do Funcafé. Desde 2004, a Abic estuda as tendências de consumo de café para apontar oportunidades de mercado e estimular o consumo da bebida.

27/05/2011

Consumo de café cresce em todas as faixas etárias

O café, que até quinze anos atrás tinha como grande consumidor o público mais velho, está conquistando os jovens. É isso o que aponta a mais recente pesquisa "Tendências de Consumo de Café" realizada anualmente, desde 2003, pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria do Café com o apoio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. O estudo mostra que de 2003 a 2010 o percentual de pessoas que declararam, espontaneamente, ter o café entre as bebidas habituais e que o haviam consumido no dia anterior e no dia da pesquisa aumentou de 85% para 91% na faixa dos 15 aos 19 anos; de 83% para 90% na faixa dos 20 aos 26 anos; de 86% para 94% na faixa dos 27 aos 35 anos e acima dos 36 anos, de 96% para 98%.

09/09/2010

Ateliê do Café aposta em comercialização via internet

Apesar de ser consumido diariamente por milhares de brasileiros, o café é uma bebida cercada de nuances de aroma e sabor, a exemplo de outras bebidas complexas, como vinho e cerveja. E os consumidores estão começando a perceber todas as suas possibilidades. Nessa trilha, surgem no mercado empresas que levam o produto a sério. É o caso do Ateliê do Café oferece um serviço bastante exclusivo e pioneiro de torrefação e comercialização de cafés 'single state' (cafés de origem) pela internet.

07/05/2009

Melhores cafés gourmet do Brasil chegam ao mercado

A 5ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil será lançada nesta quinta-feira (7/05) pela Associação Brasileira da Indústria de Café, Abic. São 22 marcas elaboradas com os grãos de cafés gourmet dos 9 lotes vencedores do 5º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café. Trata-se de uma série limitada e rara, que em breve estará nas gôndolas dos supermercados e lojas de diversos pontos do país, em embalagens sofisticadas e identificadas e controladas pelo selo numerado "Safra Premiada 2008".

07/12/2007

As paralelas do café

Por vias distintas e após mais de 60 anos de divórcio, o hábito de consumir café e o tráfego pelas ferrovias, presenciam um movimento de reglamurização. A febre que tomou conta dos países europeus, assim que a bebida foi introduzida em meados do século XVIII, retorna agora com ares de requinte e perfeição, implementada por estabelecimentos preocupados com a qualidade e esmero do serviço, conquistando por meio dessa postura, crescente aceitação e preferência dos consumidores, especialmente naqueles cujo carro chefe é o café expresso.

17/01/2008

Casa Santa Luzia realiza ´Safra Premiada de Cafés Especiais 2007´

A Casa Santa Luzia promove - no período de 28 de janeiro a 2 de fevereiro - o evento Safra Premiada de Cafés Especiais do Estado de São Paulo - Ano 2007 , com o objetivo de divulgar essa novidade para os clientes e apreciadores de café. O evento acontece no Mezanino Santa Luzia com a exposição de diferentes cafés feitos com os melhores grãos produzidos no Estado de São Paulo, selecionados no 6º Concurso Estadual de Qualidade do Café para a 5ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo - Safra 2007. Esses grãos - adquiridos pelas torrefadoras em leilão - são apresentados por meio de 11 marcas que chegam ao mercado consumidor em embalagens sofisticadas (250 gramas) e em edição limitada com selo numerado.