Rainforest Alliance revisa norma e busca torna-la mais acessível
A certificação agora permite estender o prazo para e planejar e implementar a norma.
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A certificação agora permite estender o prazo para e planejar e implementar a norma.
Em países, como na Indonésia, existe o Kopi Luwak, considerado o café mais caro do mundo. Kopi é a palavra Indonésia para café e Luwak é o nome do animal (Paradoxurus hermaphroditus), uma espécie de gato herbívoro, que habita as florestas da região.
Assista apresentação do segundo colocado do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Bruno Ferreira, barista da Octávio Café.
Milhares de cafeicultores da América Latina à África se beneficiarão com o lançamento de uma nova fase de colaboração entre a Rainforest Alliance e a Nestlé Nespresso, chamada "Ecolaboração". Uma das metas comuns é reduzir os impactos ambientais e aumentar os benefícios sociais do cultivo de café em regiões tropicais suficientes de forma que 80% do café Nespresso venha de fazendas certificadas pelo Rainforest Alliance até o ano de 2013.
O Ministério da Agricultura do Peru terá um prazo de 60 dias para formular o Plano Nacional de Promoção do Café, segundo resolução publicada nesta semana. Considerando a importância do café para a população peruana, declarou-se de interesse nacional a instalação e reabilitação de plantações de café, como alternativa para promover a produção de café no marco do desenvolvimento sustentável e sócio-econômico em nível nacional.
Sítio da Torre, em Carmo de Minas, é conduzido pela quarta geração da família Coli
Encontro é organizado pelo Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) e será realizado nos dias 28 e 29 de setembro, na capital capixaba
Melhores cafés da região foram apresentados na semana passada, em três categorias. Leilão ao vivo alavancou o preço de venda dos cafés dos 18 finalistas
Ideia é oferecer cafés produzidos pelas produtoras em forma de microlote, agregando valor às associadas e visibilidade à região das Matas de Minas e Caparaó
Projeto já contribuiu para o manejo sustentável de mais de 57 mil hectares de floresta no país
Cerimônia de premiação do concurso acontece nesta sexta-feira, 20 de novembro, durante a Semana Internacional do Café - 100% Digital
A participação feminina foi um grande destaque da edição 2020 do Concurso: dos 30 finalistas, três delas na categoria Cereja Descascado e oito na Categoria Natural
Espaço conta com capacidade para 30 mil sacas
Região levou três primeiros lugares da categoria via úmida e primeiro lugar da via seca. Restante ficou com mineira Pedralva
Cecafé debate sobre o uso dos agrotóxicos
Prazo oficial para o encerramento da adesão dos produtores ao programa do CAR é nesta quinta-feira, dia 5 de maio.
Baixa adesão em algumas regiões preocupa CNA. Entenda os termos do Código Florestal.
Edição recebeu 166 amostras de produtores de diversas cidades que contemplam a Denominação de Origem do Cerrado Mineiro
Soren Knudsen, da SKG Sustainable Solutions ressalta a importância de certificação, para os grandes players do trade cafeeiro mundial.
Como parte da iniciativa para melhorar os sistemas de produção de café nas regiões mais próximas ao Parque Nacional Celaque, em Honduras, 72 fazendas cafeeiras receberam a certificação da Rainforest Alliance. O objetivo da certificação é obter a adoção e a aplicação de uma agricultura sustentável em uma zona de reserva e buscar melhorar as práticas de processamento do grão a fim de diminuir o impacto ambiental.
Proposta do Ministério da Agricultura com normas para produção e comercialização de sementes e mudas vai acolher sugestões por 60 dias. O acesso permite que a proposta, elaborada pela Coordenação de Sementes e Mudas (CSM), do Departamento de Fiscalização de Insumos Agrícolas (DFIA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, receba sugestões dos setores envolvidos, de pesquisadores e da população.
Como parte de seus serviços de bebidas a bordo, a empresa American Airlines, uma das maiores companhias de aviação dos Estados Unidos, oferecerá café Java City a seus clientes durante o vôo a partir de primeiro de novembro. O blend de café eco-friendly (cultivado sem prejudicar o meio-ambiente), torrado, é 100% certificado pelo Rainforest Alliance Certified, cultivado em fazendas manejadas de forma sustentável.
O Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola - Imaflora - acaba de certificar a primeira fazenda que produz a variedade conilon de café, de grande consumo no mercado doméstico: é a Modena, que fica na cidade de Linhares, no Espírito Santo e colhe sua primeira safra com a certificação da Rede de Agricultura Sustentável (selo Rainforest Alliance Certified)). Com 107 hectares de pés de café e 48 hectares de reserva legal, a Modena planeja aumentar as de 8 mil sacas da safra atual para 12 mil sacas, no ano que vem.
Visando a melhoria do café conilon, desde a etapa do plantio e manejo até a comercialização e consumo, a Prefeitura Municipal de Jaguaré/ES e a Secretaria Municipal de Agricultura estão lançando um novo projeto: " Conilon Especial". O lançamento e apresentação do projeto ocorrerá amanhã, dia 26 de março, às 19 horas, no Rotary Club de Jaguaré.