Busca

Informe termo ou autor que deseja encontrar no CaféPoint.

37 resultados para "restos"

12/06/2012

Cafeicultores usam parte da safra para produzir sementes em MG

O sul de Minas Gerais tem 14 produtores de sementes de café distribuídos em 12 municípios. Para colher as sementes é preciso cumprir algumas exigências do Ministério da Agricultura.<br>"Terá que inscrever no Renasem, Registro Nacional de Sementes e Mudas, os campos de produção e comprovar a origem do material de reprodução na primeira inspeção. Depois, anualmente são feitas as inspeções desses campos", explica João Batista Ferroni, chefe da unidade regional do Ministério da Agricultura.

20/09/2010

Segredos de um bom café "espresso"

Um café só ou "espresso", como é chamado na Itália, é algo mais que uma bebida escura estimulante, é uma arte, uma questão de orgulho nacional para os italianos, e por isso resolveram difundir os melhores truques para prepará-lo e para que o cliente esteja atento ao desempenho correto do funcionário. O Instituto Nacional do Espresso italiano e o Instituto de Degustadores de Café elaboraram uma lista de erros que os consumidores jamais deveriam aceitar em uma cafeteria.

11/01/2010

INCT/Café: novo composto induz resistência em plantas

A linha de pesquisa que abrange os métodos alternativos na indução de resistência contra doenças, do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café (INCT), lançará em breve, na Universidade Federal de Lavras (UFLA), a biofábrica para o processamento em escala comercial do composto que inova ao aliar a indução de resistência a doenças ao aproveitamento dos resíduos da cultura do café (folhas, cascas e restos de podas).

19/06/2013

Embrapa RO desenvolve técnicas de proteção do solo do cafezal durante a seca

Pesquisa desenvolvida pela Embrapa Rondônia, em parceria com a Embrapa Café, coordenadora do Consórcio Pesquisa Café, revela práticas que podem evitar os transtornos causados pelo período de seca em Rondônia. De maio a setembro, a seca afeta o florescimento e a produtividade do cafeeiro. A florada principal dos cafeeiros Conilon e Robusta ocorre entre o fim de julho e o início de agosto em Rondônia.

Beneficiamento do grão junto à lavoura agrega valor ao produto
11/02/2014

Beneficiamento do grão junto à lavoura agrega valor ao produto

A abertura de cafeterias junto à lavoura funciona como uma espécie de loja-modelo, onde o fazendeiro-empresário vende sua marca com maior valor agregado (fruto torrado e moído) e, de quebra, oferece drinques à base de café e outros produtos e serviços ligados ao setor. Os espaços, por exemplo, funcionam como salas de aula para cursos de baristas, degustadores e, em alguns casos, até para a venda de roteiros turísticos às lavouras.

19/01/2011

Consórcio Pesquisa Café: Retrospectiva 2010

A retrospectiva das atividades desenvolvidas em 2010 pelo Consórcio Pesquisa Café, cujo programa de pesquisa é coordenado pela Embrapa Café, mais uma vez reforça a eficiência desse arranjo institucional e os avanços obtidos pela pesquisa, com enfoque especial à transferência de conhecimento e à adoção de novas tecnologias. Tudo sempre com o objetivo maior de apresentar soluções tecnológicas para o agronegócio café. Em 2010, 47 novos projetos foram iniciados e cerca de 150 novos bolsistas foram contratados. Pela primeira vez foi aberta uma linha de projetos específica para transferência de tecnologias, consolidando as ações iniciadas em 2009. Essa síntese das atividades visa facilitar a visualização da importância deste modelo singular, conhecido por Consórcio Pesquisa Café, sobre a cadeia do produto. Destacamos algumas ações desenvolvidas pelas instituições consorciadas durante o ano de 2010. Confira!