Busca

Em análise, Proteste encontra inseto morto em pacote de café da Mellita

Quatro marcas de farinha de trigo também foram analisadas pela Associação.

Instituto Nacional de Qualidade assina convênio com Junta Nacional do Café do Peru

Iniciativa visa posicionar o grão em diferentes mercados estrangeiros que exigem alta qualidade que não afete o meio-ambiente.

Um debate sobre a infidelidade dos cafeicultores em Cooperativas

Presidente da Federação do Cerrado crê em queda de 10% na safra

Francisco Sérgio não acredita que os efeitos da bienalidade estejam diminuídos, ele atribui isso a uma questão momentânea. Reforça ainda que, com os baixos preços do café, é natural que o produtor reduza os investimentos nas lavouras, afetando os tratos culturais.

Produtores terão linhas de créditos especiais ou pagamento do financiamento prorrogado

Cooperativas de produção agropecuária também poderão obter linhas de crédito de até R$ 65 milhões, respeitando o limite de R$ 40 mil por associado

Brasil: principais certificações agrícolas e florestal

Hoje em dia, no Brasil, estão à disposição do consumidor produtos orgânicos que foram produzidos de maneira ecologicamente correta, respeitando regras de preservação da natureza e boas práticas agrícolas. Algumas marcas do chamado comércio justo também estão presentes no mercado, além de outros certificados que confirmam a maneira legal de produção de móveis, cosméticos e alimentos.

Cafeicultores usam técnicas orgânicas na Chapada Diamantina

Um grupo de produtores de café da Bahia aposta no sistema biodinâmico. Esses agricultores conseguem preços bem acima do mercado, por causa da alta qualidade dos grãos. Todo o sistema é baseado na preocupação com o meio ambiente.

Preço mínimo do café: média ou preços regionalizados?

Em artigo publicado ainda essa semana aqui no CaféPoint, Carlos Paulino, presidente da Cooxupé, sugeriu ao Governo que elevassem o preço mínimo do café, visto que está completamente fora da realidade. O leitor do CaféPoint Willem Guilherme de Araújo, de Guaxupé/MG, comentou que o preço mínimo ideal deveria ser um preço médio que refletisse as diferenças das regiões produtoras. Já o leitor Paulo André Colucci Kawasaki sugere preços míminos regionalizados, respeitando as características e a realidade dos custos de produção de cada parte do cinturão produtor. Qual sua opinião?

Cafeicultor investe em certificação para exportar

Produtores que já atendem ao padrão de qualidade de mercados exigentes como Europa, Ásia e Estados Unidos podem ter na certificação socioambiental um novo diferencial para exportar. Esse tipo de certificação, que atesta o cumprimento de normas sociais e ambientais no processo de produção tem demanda crescente em países onde o consumidor busca e valoriza artigos que tenham sido produzidos respeitando esses princípios.

Cooxupé apresenta Programa Café Seguro

O presidente da Cooxupé, Carlos Alberto Paulino da Costa, se reuniu nesta quarta-feira, 20, com produtores, técnicos e funcionários de diversos órgãos nacionais, para apresentar a cartilha Café Seguro e discutir as boas práticas agrícolas nas lavouras."Temos o compromisso de buscar soluções para os cooperados e que ao mesmo tempo atendam as exigências do mercado importador", afirmou Carlos.

Selo socioambiental garante maior lucro a cafeicultores

O Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola) está ampliando as certificações de cafés sustentáveis no Brasil. Esses projetos, financiados pela ONU (Organização das Nações Unidas), atestam se o produto foi cultivado respeitando as práticas socioambientais, garantindo uma maior renda ao produtor, uma vez que os compradores pagam um prêmio pelo produto ambientalmente correto.

CMN define novas regras para o crédito rural

O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira (30/06) voto que altera as normas gerais de custeio e comercialização destinados a agricultura e altera as condições para contratação de crédito por meio de três programas do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).

Paulo Henrique Leme fala de rotulagem de café especial

O colaborador do CaféPoint Paulo Henrique Leme, Consultor em Marketing estratégico no Agronegócio pela P&A Marketing International, enviou um comentário ao artigo "Desafios da cafeicultura no marketing: Os Novos Cafés do Brasil", falando sobre a rotulagem de cafés especiais. Acesse e leia a carta na íntegra.

PR: fazenda de referência conquista certificação UTZ

A Fazenda Califórnia, localizada no município de Jacarezinho, no norte pioneiro do Paraná, é a primeira propriedade cafeeira do Estado a conquistar a UTZ Certified, programa mundial de certificação que estabelece o padrão para a produção e o fornecimento responsáveis de café. Outro importante impulso recebido pela propriedade é o Programa Cafés Especiais do Norte do Paraná, uma proposta do Sebrae/PR e outras entidades, iniciada em 2006, que visa apoiar a produção e comercialização de cafés especiais na região.

MG: cafeicultura de montanha é foco de estudo

Com o objetivo de gerar um conjunto de informações que norteiem a promoção e o desenvolvimento da cafeicultura de montanha em Minas Gerais, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (FAEMG), por meio do Instituto Antonio Ernesto de Salvo (INAES), realizam o projeto "Cafeicultura Mineira de Montanha", que compreende a caracterização e a elaboração de propostas de políticas públicas.

Café Morro Grande promove concurso para escolher selo comemorativo de 80 anos

O Café Morro Grande está promovendo concurso para a escolha do selo comemorativo. As inscrições para o Concurso cultural - 80 anos do Café Morro Grande começaram na quarta-feira (5) e vão até o dia 21. O concurso é aberto a designers, artistas gráficos, publicitários e profissionais de áreas afins.

Cooxupé: falta café de qualidade e preço deve melhorar

Em entrevista ao programa Mercado & Companhia, do Canal Rural, Lúcio Dias, Superintendente Comercial da Cooxupé, fala sobre os preços do café diante da redução de oferta de café devido a quebra de produção na Colômbia e a safra imperfeita no Brasil. Acesse e confira a entrevista na íntegra.

Certifica Minas Café: novo modelo de negócio na cadeia

O CaféPoint esteve na 17ª edição do Encafé, conferindo as novas tendências do mercado de café de alta qualidade. No dia 20 foi realizada uma palestra sobre Produção e Indústria: A inovação do Certifica Minas Café - Abic (CMCA), apresentada por Almir Filho, presidente da ABIC e Bernardino Cangusso, assessor especial de café da Secretaria de Agricultura de Minas Gerais. O objetivo foi apresentar o Programa de Certificação, de iniciativa do Governo de Minas Gerais. O programa é aberto para outros Estados, além de Minas Gerais.

Produção de Eucalipto como diversificação de fonte de renda, conservação do solo e recursos hídricos

Respeitando-se a legislação ambiental, os ativos florestais desempenham importante papel na conservação dos solos e dos recursos hídricos. Trata-se de fonte de renda segura, com linhas de crédito disponíveis, além de possibilitar opção para diversificação da produção rural.

Technobar 2010: feira do food service mineiro começa no dia 21 de abril

A Technobar 2010, feira do food service mineiro, acontecerá de quarta a sexta-feira (21 a 23/04), no Expominas, em Belo Horizonte. O evento é ideal para promovermos esses cafés diferenciados, já que a feira é visitada por profissionais de bares, restaurantes, padarias, confeitarias, cafeterias e lojas de conveniência", diz a nutricionista Christianne Monteiro, da ABIC.

Entrevista: Luiz Carlos Fazuoli (IAC), fala sobre os critérios para escolha das melhores variedades de café para o plantio

Luiz Carlos Fazuoli, pesquisador do Centro de Café do IAC - Instituto Agronômico de Campinas, concedeu entrevista ao CaféPoint durante a Fenicafé em Araguari, Minas Gerais. "O importante é produzir café, mas produzir com qualidade e respeitando o meio ambiente." Confira a entrevista na íntegra!

"Precisamos ser Cafés do Brasil, independentemente da ideologia de cada um", diz Márcio Ferreira

O presidente do Cecafé defende que o produto não tenha bandeiras ideológicas, mas se aproxime da cultura para expandir fronteiras, principalmente para a Ásia

Lentes corretivas frente à miopia em torno da formação de preços do café

Alta de preços não é só fruto de mudanças climáticas, mas também faz parte da lógica do chamado capital comercial

INPI reconhece Denominação de Origem para cafés da Canastra (MG)

Reconhecimento, publicado na Revista da Propriedade Industrial (RPI) em 19 de setembro, beneficia produtores de dez municípios mineiros