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MapLeite 25/03/2009
Brasil: cafés Gourmet podem reaquecer indústria
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Café (Abic), o aumento do consumo de café no Brasil em 2008 ficou abaixo das expectativas, reflexo da influência da crise no desempenho da indústria cafeeira. Sendo assim, a Abic considera que é preciso agregar maior valor aos produtos, proposta que vai ao encontro do que tem feito desde 1997 o Café do Centro, a maior empresa do segmento de grãos gourmet e especiais do país.