Empresários peruanos venderam US$ 17 milhões em café para a Hungria
O café peruano gerou interesse de compradores e/ou representantes dos mais variados países
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O café peruano gerou interesse de compradores e/ou representantes dos mais variados países
O Bureau de Inteligência Competitiva do Café lança novo volume da série 'Potenciais Concorrentes do Café Brasileiro'. O objetivo do trabalho segundo os pesquisadores é ressaltar os pontos fortes e fracos dos países produtores, bem como as ações das instituições privadas e dos governos desses países, que definirão o futuro do setor. A edição deste mês é sobre o Peru. Confira!
O Ministério de Agricultura (Minag) do Peru diz que "2012 foi um ano difícil, com redução de 15% nos volumes de exportação e quase 31% no valor", números similares à realidade brasileira. Principais metas para o próximo ano na cafeicultura do país andino é elevar a produtividade - em especial do orgânico, investir em renovação das plantações e implementar recursos humanos para inovação tecnológica.
Apesar de o consumo de café no Peru ser de aproximadamente 70 xícaras por pessoa/ano, volume menor que a média regional, que é de quase 400, sua produção está aumentando, pois o mercado está começando a apreciar esse produto.
Ideia faz parte de uma missão comercial na Ásia, a fim de promover e posicionar cafés especiais do Peru como produto internacional de alta qualidade
Mundialmente, o país é o sexto exportador de café