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Produção requer "mudança de passo" para acompanhar demanda

"Até o final do século, precisaremos produzir duas ou três vezes a quantidade de café que produzimos agora", disse Andrea Illy.

Governo da Colômbia promoverá projetos regionais de café

A importação de café e o futuro da cafeicultura sustentável brasileira

Ao longo de décadas os integrantes da cadeia café estão fazendo sua lição de casa para atender às demandas do respeitável e exigente consumidor. Por Francisco Sérgio de Assis, presidente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.

Café é retratado em exposição que exalta o alimento na formação da cultura brasileira

Mostra Alimentário - Arte e Construção do Patrimônio Alimentar Brasileiro, que chega a São Paulo no próximo dia 25 de janeiro e conta com apoio da marca Pilão.

Previsões do tempo para a Chapada Diamantina - BA

O produtor de café Henrique Brochado, da Bahia, pergunta: " Por favor informar condições de chuvas para a primavera e durante o verão para a região cafeeira da chapada diamantina, principalmente para cidade do Bonito na qual produzimos café". Confira as explicações de Celso Oliveira, da Somar Meteorologia.

A ética da certificação socioambiental

É fundamental criar mecanismos para que agricultores familiares, indígenas e comunidades tradicionais e até pequenos e médios empresários possam participar e alcançar os benefícios de uma certificação. Confira análise sobre a sustentabilidade socioambiental por Luís Fernando Guedes Pinto.

Reajuste de 9% no salário mínimo terá forte impacto à maioria dos cafeicultores

De acordo com representantes de cafeicultores de regiões montanhosas, os custos com a mão de obra respondem por 60% a 70% do valor da saca de 60 kgs. Atualmente, com os preços da commodity entre R$ 340 e R$ 350, os cafeicultores estão acumulando prejuízos, uma vez que o custo gira em torno de R$ 370 em alguns locais. Cenário pode afetar a qualidade dos cafés em grande parte das propriedades.

Carlos Melles fala sobre Funcafé e política agrícola

O deputado federal e presidente da Frente Parlamentar do Café, Carlos Melles, concedeu entrevista ao programa Mercado e Companhia - Canal Rural, a respeito da política agrícola brasileira e os recursos do Funcafé que ainda não chegaram aos produtores. "Acho que o dinheiro da colheita o produtor deve esquecer. Porque é uma insensatez", comenta Melles.

ES: colheita do café conilon está em ritmo acelerado

Na lavoura da família Hertel, na região noroeste do Espírito Santo, a colheita do café conilon está em ritmo acelerado. Eles esperam colher 15% a mais do que em 2010. "A expectativa é grande, o clima ajudou e produzimos bastante", comenta o agricultor Gesomar Hertel.

Café: o que estamos bebendo?

O consumo de café no Brasil vem crescendo substancialmente nos últimos anos segundo a ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) e está previsto um consumo de 19 milhões de sacas para o presente ano. Estamos praticamente igualando ao consumo norte americano.

Diogo Tudela: a irrigação viabiliza a cafeicultura na região do Cerrado Mineiro

Diogo Tudela, proprietário da Fazenda Castelhanas, em Monte Carmelo, concedeu entrevista ao CaféPoint contando sobre os benefícios da irrigação para o desenvolvimento da atividade cafeeira na Fazenda Castelhanas e na região do Cerrado Mineiro. Segundo ele, antes da irrigação a produtividade média da lavoura era de 17 sc/ha. Hoje a produtividade está em torno de 38 a 40 sc/ha. Confira a entrevista na íntegra!

Rossi critica plano francês de regulação de alimentos

O ministro da Agricultura, Wagner Rossi criticou ontem (7) a posição defendida pelo presidente da França, Nicolas Sarkozy, de intervir nos preços das commodities por meio da criação de estoques reguladores. Rossi lembrou que a pressão gerada pela valorização das commodities agrícolas é uma realidade, mas que se deve a uma série de fatores e nenhum deles é "culpa do Brasil".

Ficafé 2010: Augusto Serafim conseguiu R$1.000,00 por uma saca de café

Augusto Serafim produz café há quase 50 anos e durante a Ficafé - Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná, comercializou um lote com duas sacas de café por R$ 1 mil, cada saca. A fazenda dele tem 10 ha divididos entre a família. Augusto produz café em 2 ha. Acesse e confira entrevista.

Café diferenciado para consumidores diferenciados

Conhecer as demandas da indústria, as características de cada lote de café e divulgar a qualidade do produto, evidenciando origem e história. É assim que os produtores do café da região das Matas de Minas deverão agir para conquistar o mercado de cafés especiais. Estes foram os principais temas abordados na segunda reunião do Projeto Foco Competitivo para o reforço da competitividade do café produzido nas Matas de Minas.

Agrocafé: secretários discutem situação da cafeicultura

Gestores públicos de quatro estados produtores da federação - Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo e Paraná - discutiram a situação da cafeicultura e sua rentabilidade, além de propor alternativas de valorização do produto, no Fórum de Secretários, programado pelo 11º Simpósio Nacional do Agronegócio Café - Agrocafé. Durante o Fórum, foi possível saber o que cada estado está desenvolvendo em tecnologia.

Eliane Nogueira comenta estabilidade do mercado

A leitora do CaféPoint Eliane de Andrade Nogueira, produtora de café de São Sebastião da Grama/SP, enviou um comentário ao artigo "<a href="http://www.cafepoint.com.br/?noticiaID=59471&actA=7&areaID=26&secaoID=47"><U>Cafeicultura em crise perde área plantada</U></A>". Acesse e leia a carta na íntegra.

Autoridades discutem qualidade e marketing do café

De acordo com Carlos Brando, consultor da P&A Marketing, a crise está trazendo oportunidades interessantes para a cafeicultura, mas por outro lado, uma pressão negativa. Explica: o poder de varejo continua crescendo, absorvendo uma parte maior do mercado, o que força todo mundo a baixar o preço do café. Por outro lado, o consumo de café está aumentando: "Quem irá suprir a nova demanda? Arábica ou conilon?"

Café colombiano no Brasil será bom para o mercado?

A entrada de cafés importados no Brasil constitui um recado a nós, produtores, para aprimorarmos a qualidade de nossos cafés. Fatalmente, regiões que não produzem cafés de qualidade serão alijadas do mercado, pois não há nada melhor para o mercado do que uma boa concorrência. Vamos usar a nossa inata criatividade, competência e inteligência e produzir um café melhor.

CNA quer mais subvenção e menos prorrogação de dívida

A presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), senadora Kátia Abreu (DEM-TO), defendeu nesta segunda-feira, 10, em São Paulo, que o governo reforce a sua política de subvenção como forma de auxiliar o produtor rural, dando menos ênfase às tradicionais prorrogações de dívidas, que segundo ela trazem um custo elevado para a União.

Norte Pioneiro quer selo de indicação de procedência

Os cafeicultores do Norte Pioneiro do Paraná, responsáveis pela produção de aproximadamente 50% dos grãos colhidos no estado, estão a um passo de conquistar um importante reconhecimento nacional. Eles entregaram um dossiê, no final do mês de março, ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) reivindicando o registro de Indicação de Procedência (IP) do Norte Pioneiro do Paraná como uma região produtora de café.

O aquecimento global pode comprometer a florada do café?

Atualmente, o café do Brasil é influenciado por fenômenos climáticos naturais como El Niño e La Niña. São com estes fenômenos que devemos nos preocupar. Qualquer mudança climática global não influenciará a produtividade do café deste ano, ou do próximo, nem de 2015.

Brasil: crise não afetará produção nem consumo de café

Segundo Nathan Herszkowicz, diretor-executivo da Abic, a crise econômica não deverá atingir o consumo nem a produção de café no país. A expectativa é de crescimento de 5% no consumo este ano. "O café é um produto de consumo diário, tradicional do povo brasileiro. O custo do café é baixo para os consumidores e, por isso, não enxergamos motivo para queda no consumo", afirmou.

Cafés Especiais do Brasil atendem às diferentes demandas mundiais

Para a Associação Brasileira de Cafés Especiais - BSCA, o País vem se posicionando na percepção dos compradores: sabem que produzimos muito, somos os maiores, mas não necessariamente que estamos entre os melhores.

Global Business Forum - agricultura precisa ser vista de forma estratégica, dizem empresários

Em 40 anos, passamos de importadores de alimentos, em um contexto de 90 milhões de habitantes, para exportadores com o dobro da população. "Isso foi possível graças à tecnologia, onde produzimos cada vez mais com menos". Para o futuro, a expectativa é que o consumo de produtos "verdes" aumente.