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O campeão do 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo - Prêmio Aldir Alves Teixeira - foi o produtor João Antônio Garrote, de Itaí, associado à Associação dos Produtores de Café Descascado de Piraju e Região (Proced). O café campeão foi adquirido pela Octavio Café, que pagou R$ 7.100 a saca, mais de duas vezes acima do preço mínimo de abertura do leilão, que era R$ 3.080.
Os vencedores do 10º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, Prêmio Aldir Alves Teixeira, foram divulgados nesta terça, dia 25. A Comissão Julgadora avaliou o café vencedor como extremamente uniforme, com bebida elegante, harmoniosa e com final agradável.
O 9º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo - Prêmio Aldir Alves Teixeira entra em sua reta final. A Comissão Organizadora divulgou os 11 lotes finalistas juntamente com a novidade desta edição: os respectivos preços mínimos do leilão, que foram fixados em função da nota da qualidade global obtida, em uma escala de zero a dez. "Até o ano passado, os lances eram dados livremente pelas empresas. Com a fixação prévia de um preço de abertura o objetivo é valorizar ainda mais o concurso, os cafés e os compradores", diz o coordenador Eduardo Carvalhaes Junior.
Catorze regiões do estado de São Paulo realizam concursos de qualidade do café por meio de cooperativas ou associações de produtores durante os meses de setembro e outubro. Os lotes premiados participarão do 8º Concurso Estadual, em 20 e 21 de outubro, na sede da Associação Comercial de Santos. Também será premiada, entre os dez finalistas, a propriedade que mais se destacar em sustentabilidade.
Piraju, no Sudoeste de São Paulo, acaba de realizar o "5º Concurso de Qualidade do Café", em etapa regional que visa identificar os melhores cafés do Estado. O grande diferencial, no entanto, está na melhoria da qualidade dos cafés que há menos de uma década nem ousavam participar de concursos deste gênero.
A Comissão Julgadora do 6º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo encerrou ontem (22) à tarde, na sala de provas da ACS (Associação Comercial de Santos), a seleção dos dez melhores lotes. Esses cafés serão leiloados na segunda-feira (29), em pregão que será realizado, também na ACS, das 9h às 12h, e que é aberto às indústrias de café. Os preços é que resultarão no ranking final do concurso.
O ranking dos cinco melhores lotes na categoria Café Natural e dos cinco melhores na categoria Cereja Descascado, finalistas do 5o Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, será divulgado hoje, 7/11, às 16h00, no Museu do Café, em Santos.
A 6ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo - Safra 2008 chega aos supermercados e lojas gourmets da capital e do interior nesta semana, em embalagens sofisticadas e numeradas.
Em cerimônia realizada no final da tarde desta quinta-feira (6) no Museu do Café, em Santos, foram divulgados os vencedores do 7º Concurso Estadual de Qualidade do Café - Prêmio Aldir Alves Teixeira. Os lotes dos dois primeiros colocados foram adquiridos pelas marcas Café Serra da Grama, Press Café, Café Morro Grande e Café Cassiano.
Os 10 lotes finalistas do 7º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo serão leiloados na próxima semana, dia 30. O pregão será realizado na Sala de Provas da ACS - Associação Comercial de Santos, das 9h30 às 12h30, e é aberto a industriais de café, produtores, proprietários de casas de café e a todos os interessados em adquirir os melhores cafés produzidos na safra 2008.
A grande novidade deste ano no concurso é a criação do "Prêmio Destaque de Sustentabilidade do Café de São Paulo", que será outorgado à propriedade que, entre as dez finalistas do concurso, mais se destacar na prática da sustentabilidade ambiental, social e econômica. Sabia quem são os dez melhores produtores de café do estado de São Paulo.
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