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Cafeicultor de Minas Gerais, Cláudio Carneiro Pinto, obteve excelente resultado depois de anos de dificuldades, esforço e dedicação em seu cafezal. Ele foi o campeão do 11º Concurso de Qualidade Cafés do Brasil.
Vivemos uma grande transformação no mundo todo e no café não é diferente. Para falar em transformações no mundo do café, inevitável recorrermos as bem traçadas "3 ondas de consumo do café",
No dia 08 de setembro os armazéns da Expocaccer passaram por duas certificações, ambas com o mesmo propósito: garantir condições apropriadas para armazenagem e rebeneficiamento dos cafés certificados. Auditada pela empresa IGCERT, a Expocaccer, conseguiu certificar seu armazém como cadeia de custódia, ou seja, cumprindo uma listagem de procedimentos exigidos para manter a certificação do café proveniente da fazenda.
Iniciativa pioneira no Brasil lança projeto de incentivo ao consumo de café de qualidade no município de Patrocínio. Entre os objetivos previstos pelo programa estão a mudança de hábito dos consumidores, que deverão passar a consumir café de qualidade e a difusão de informações acerca da qualidade do café. Também estão previstos geração de novos negócios e incentivo a cafeicultores para que produzam cafés de maior qualidade.
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