Os avanços do Cadastro Ambiental Rural
Quando se refere especialmente à cadeia de fornecimento de grandes culturas, como a do café, a gestão territorial se faz ainda mais importante. Por Marcos Matos e Marjorie Miranda.
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Quando se refere especialmente à cadeia de fornecimento de grandes culturas, como a do café, a gestão territorial se faz ainda mais importante. Por Marcos Matos e Marjorie Miranda.
Com participação no 11º Agrocafé, no dia 08 de março, Roberto Rodrigues, ex-ministro da agricultura e coordenador do Centro de Agronegócio da FGV, ministrou palestra intitulada "Uma agenda para o agronegócio no século XXI". "O Brasil está se desenvolvendo muito e tem capacidade para mais, porém, falta organização e estratégia", comentou ele.
Quando vejo Greenpeace, ISA, IPAM, USAID, TNC, CMI, dentre inúmeras outras entidades, extremamente preocupadas com o bem-estar, o conforto e o desenvolvimento dos brasileiros, fico comovido. Comove-me absurdamente ver como temos irmãos do Norte tão preocupados e dedicados a seus semelhantes aqui no Hemisfério Sul. Estranha-me ao mesmo tempo o fato de a Europa ter desmatado praticamente toda sua floresta (mais de 99%). E estes mesmos países europeus, como a Inglaterra com sua WWF do empenhadíssimo Príncipe Charles, investirem tantos euros nas "questões ambientais" brasileiras.
O Código Florestal em vigor no País foi elaborado em setembro de 1965, e já passou por várias alterações. Veja quais são os principais pontos do texto aprovado pela Câmara dos Deputados em 24 de maio e que será analisado pelo Senado.
Helena Fagundes, gerente de produção da Letti, fala sobre a importância da qualidade do leite na elaboração de bebidas que levam leite e café. O leite Letti é produzido na Fazenda Agrindus e tem se destacado em provas cegas por sua qualidade. Acesse e assista a entrevista.
A colheita do café se inicia nas principais regiões cafeeiras. Muitos produtores estão atentos aos cuidados essenciais para a manutenção da qualidade no período de colheita e pós-colheita. No entanto, a qualidade final da bebida, segundo especialistas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), reflete um cuidado que abrange toda a atividade, desde a formação da lavoura ao manejo adotado seguindo boas práticas agrícolas. Na prática, para a obtenção de cafés de boa qualidade, torna-se fundamental a elaboração de um planejamento adequado que envolva todo o processo produtivo do café.
Cafeicultores do sul de Minas Gerais que tem lavouras em topo de morro estão preocupados com as regras da legislação ambiental. O prazo para regularizar as áreas termina agora em dezembro e eles não sabem o que fazer.
"Café carbono zero, do pé plantado no Brasil à xícara servida em território europeu". O projeto, que está em desenvolvimento na Daterra, produtora de café da região do Cerrado que exporta 99% dos grãos, tem por objetivo calcular exatamente quanto é emitido de CO2 para cultivar, colher, processar, transportar, vender, preparar e finalmente servir o café - com todas as ferramentas e instrumentos incluídos na conta.
A disputa em torno do Código Florestal continua acirrada e novas alianças começam a se formar. Acuado pela ação do forte lobby ruralista no Congresso, o ministro do Meio Ambiente, Carlos Minc, reagiu ontem às propostas de reforma do Código Florestal Brasileiro buscando o apoio de movimentos sociais de produtores familiares, assentados da reforma agrária, agricultores sem terra e ambientalistas. Com este apoio Minc deve ter mais força nos debates e afirmou que a aliança com os produtores familiares seria estratégica para evitar uma "derrota histórica" nas discussões sobre a reforma do Código Florestal no Congresso.
Conselho Nacional do Café considera insuficientes as medidas apresentadas. Governo Federal deve criar um Grupo de Trabalho para estudar medidas complementares.
O ´café para comer´ é obtido a partir do processamento de café 100% Arábica Premium, que resulta em uma massa de café integral na qual estão preservadas as características de aroma, sabor e a oferta nutricional do produto. Foram quase quatro anos de estudos e testes com os mais variados tipos de cafés e processos. O que era somente comercializado como bebida, passa agora a ser também como comida.
De lavouras arcaicas a grãos premiados, Rondônia vira vitrine de sustentabilidade em cafés na Amazônia
Com dezenas de atrativos, Cafés do Espírito Santo divulga as belezas do estado e fomenta o café como destaque turístico
Mapeamento visa a produção de informações para a exportação dos grãos para a Europa exigidas pelo Regulamento da União Europeia
Aline Locks, CEO Produzindo Certo destaca as possíveis ações para os avanços da agricultura.
A Embrapa e suas tecnologias de baixo carbono foram destaques durante seminário realizado em Londres
O café possui apenas 1 a 2,5 % de cafeína e diversas outras substâncias em maior quantidade. E estas outras substâncias podem até ser mais importantes do que a cafeína para o organismo humano. Mas apenas a cafeína é termo-estável, isto é, não é destruída com a torrefação excessiva. As demais substâncias, como aminoácidos, açúcares, lipídeos, niacina e os ácidos clorogênicos, são preservadas, formadas ou mesmo destruídas durante o processo de torra.
Do total, R$ 222,74 bilhões são para crédito rural (custeio, comercialização, industrialização e investimentos), R$ 1 bilhão para Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR) e R$ 1,85 bilhão para apoio à comercialização
Presidente Trump, ao invés de construir um muro, assine o acordo de Paris e incentive suas grandes corporações a comprar cafés sustentáveis da agricultura familiar
O Brasil desconhece a real importância do marketing como fundamento da administração para mudar a percepção existente do agronegócio brasileiro no mundo
"Se existe uma produção de café que ainda pode melhorar em sustentabilidade, é a do conilon", pontuou Evaristo Eduardo de Miranda durante o Brazil & Sustainable Coffee Conference.
Corte no orçamento levou a inviabilização do processo, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
A votação final do novo Código Florestal, na noite desta quarta-feira (25), deixou muita gente na dúvida sobre o que realmente foi aprovado e sobre como isso afeta a produção rural e o meio ambiente. Por isso, o Sou Agro recuperou o texto-base e os destaques aprovados pela Câmara dos Deputados e ouviu uma das assessoras técnicas da Câmara que trabalharam no documento, a advogada Samanta Pineda, para responder as oito principais questões que geraram confusão na imprensa.
Modelo vem completar soluções em mecanização para cafeicultura, oferecendo desempenho e otimização de recursos para o produtor.