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As principais regiões produtoras de café do Sudeste (sul e cerrado de Minas Gerais e São Paulo) estão recebendo chuvas insuficientes neste mês de setembro para a abertura das floradas, que vão resultar na safra 2012. Entretanto, outubro será de bons volumes de precipitação, com chuvas iguais ou superiores a média no cinturão cafeeiro. A avaliação é da Meteorologista da Somar Meteorologia, Olívia Nunes.
Um café cremoso com sabor que lembra baunilha e amêndoa. Foi com dez sacos desses grãos que a produtora Olívia Faustinoni da Silva, de Mandaguari, a 35 quilômetros de Maringá, venceu o último Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café. Trata-se da mais recente conquista da cafeicultura local, que neste ano foi premiada outras vezes e desponta como um polo de qualidade da cultura.
A cafeicultora Olívia Aparecido Faustinoni da Silva, da Chácara Primavera, município de Mandaguari, indicada pela comissão julgadora do Concurso Café Qualidade Paraná 2009, evento do Governo do Estado com a Câmara Setorial do Café, sagrou-se campeã da categoria Café Natural do 6º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café, na noite de sábado (21), em Salvador - Bahia, durante a solenidade de encerramento do Encontro Nacional das Indústrias de Café - 17º Encafé.
As chuvas de primavera previstas para os próximos dias nas principais regiões de café do Brasil chegarão em baixos e insuficientes volumes para estimular floradas, agrônomos consideram que a estiagem após um ano de frio intenso reduz o potencial produtivo das lavouras para a safra 12/13.
O Paraná já tem os campeões da edição de 2010 do Concurso Qualidade Café. São três categorias representadas por produtores de três regiões cafeeiras diferentes do Estado, que vão disputar o prêmio máximo da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em Natal (RN). O setor também está mobilizado em direção às demandas para o governo Dilma Rousseff.
Por duas safras seguidas, o produtor brasileiro ficou suscetível às mudanças trazidas por fenômenos climáticos. Em um ano foi o El Niño, que provocou excesso de chuvas, e no ciclo passado, o La Niña, com sua forte estiagem na Primavera de 2007 que resultou em perda de produtividade do cultivo de café, frutas e replantio de lavouras de soja.
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