Replicando histórias de sucesso no agronegócio café: Metodologia, ambiente propício e tecnologia
Ficou claro que o que havia sido feito no Brasil não era necessariamente aplicável em outros países. Por Carlos H. J. Brando.
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Ficou claro que o que havia sido feito no Brasil não era necessariamente aplicável em outros países. Por Carlos H. J. Brando.
Para a Associação Brasileira de Cafés Especiais - BSCA, o País vem se posicionando na percepção dos compradores: sabem que produzimos muito, somos os maiores, mas não necessariamente que estamos entre os melhores.
Professor José Donizeti Alves, da Ufla, responde às principais perguntas que a respeito da imprevisibilidade da safra de café 2015/2016.
Segundo a deputada Tereza Cristina, não há chance de prorrogar o prazo porque estamos no final do ano
O país exporta 28 mil toneladas por ano do produto, principalmente para a União Européia.
O +Pesquisa AgroCapixaba tem nova data limite de inscrições: 28 de abril. Veja quais linhas de pesquisa podem ser apresentadas.
O Wandemberg Neves Freitas, de Resplendor, região de Aimorés - MG, pergunta: "Gostaria de saber das possibilidades de chuvas para nossa região nos próximos quatro meses. Tenho a informação de que a mineradora Vale (Vale do Rio Doce) tem um estudo que indica a possibilidade de chuvas fortes neste final de ano, com possibilidades de enchentes por aqui. Sera que se confirmará? " Confira as explicações de Celso Oliveira, da Somar Meteorologia:
Segundo o banco Macquaire, instituição financeira global de origem australiana, a abundância de café no mercado global pesou sobre as cotações nas últimas semanas, e "há muitas razões para acreditar que a perspectiva negativa possa se estender até 2013".
Representantes dos Cafeicultores se reúnem hoje (03), em Brasília, para discutir o Plano de Políticas Estratégicas para a Cafeicultura Brasileira 2012/2014 com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O documento foi elaborado pela Comissão Nacional do Café da CNA (Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil), CNC (Conselho Nacional do Café) e OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras) e entregue no Ministério dia 26 de junho, para análise.
Carlos H. J. Brando: A crescente demanda da indústria por cafés sustentáveis não está fazendo com que a produção reaja com velocidade suficiente para atendê-la. Os prêmios de preço pagos por cafés sustentáveis estão corretos? Vamos ver se uma breve análise de custo benefício segundo a perspectiva do produtor pode explicar o que está acontecendo e apontar soluções.
Crescimento das exportações foi atribuído à maior produção, devido ao processo do café recém-plantado e não necessariamente à época da colheita
A queda de 2,4% na estimativa da produção nacional de grãos na safra 2011/2012 em relação à safra anterior, prevista no terceiro levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), não é necessariamente uma notícia ruim. Obviamente, melhor seria se a previsão fosse de novo crescimento da safra agrícola. De qualquer maneira a produção de grãos será muito alta e comprovará, mais uma vez, os resultados da profunda transformação pela qual passou a atividade rural no Brasil nas últimas décadas.
A disparada das cotações nos mercados futuros agrícolas não será traduzida em uma grande elevação dos preços dos alimentos para os consumidores, disse o secretário de Agricultura dos Estados Unidos, Tom Vilsack, em entrevista ao Wall Street Journal. "Não estou certo de que os preços das commodities necessariamente elevarão os custos dos alimentos de forma direta e na mesma proporção", disse. "Eles sobem e descem o tempo todo".
Ousadia que chama atenção em Varginha. A União de Pequenos Produtores de Cafés Especiais dos Martins - Unipcafem - decidiu se unir em uma cooperativa independente. Segundo o presidente da associação, Guido Reghim, a ideia inicial é a de apenas começar o cooperativismo, sem, necessariamente, ter que construir galpões ou armazéns. Tudo a fim de conseguirem a emissão de nota fiscal para facilitar os processos de comercialização e terceirização do armazém. A cooperativa, por sua vez, vai poder proporcionar facilidade na compra e venda do café Fairtrade, diminuindo custo e agregando valor, respectivamente.
Atualmente, os sistemas de produção animal e vegetal estão focados na produtividade, isto é, produzir mais em um espaço menor. As novas tecnologias agropecuárias não são necessariamente ruins para o planeta e seus habitantes, mas em alguns casos, a busca exacerbada por novas práticas pode trazer malefícios, tais como contaminações por microorganismos, poluição das águas e dos solos, desmatamento, entre outros problemas.
Diversos fatores explicativos compõem o rol de causas do ciclo econômico. A tendência progressiva para concentração e centralização do capital (constituição de oligopólios e conglomerados), restringe a possibilidade de formação dos preços sob livre concorrência, desajustando todo o tecido econômico. A experimentação de novas combinações para a satisfação do ímpeto de acumulação também contribui decisivamente para a irrupção das crises.
Alguns eventos ocorridos recentemente, embora não necessariamente relacionados entre si, conduzem-me à mesma conclusão sobre as implicações de algumas ações postas em marcha pelo governo brasileiro. Vou descrever esses eventos antes de discutir as questões que, a meu ver, precisam ser aprimoradas e mais bem trabalhadas pelo governo federal, sob pena pôr em descrédito políticas que são de vital importância para o País. O tema a que me refiro é o zoneamento agroecológico da cana-de-açúcar.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização do agrotóxico endossulfan no país a partir de agosto de 2013. Utilizado principalmente no combate a pragas como a broca do cafeeiro, a determinação atinge diretamente os cafeicultores. Atualmente, pesquisas na área de manejo ecológico de pragas apresentam alternativas interessantes para os produtores interessados em manter suas lavouras livres de agrotóxicos.
Primeiro indicativo financeiro do ânimo dos produtores rurais, o desembolso de crédito rural nos dois primeiros meses do atual ano-safra (2011/12) alcançou R$ 17 bilhões. Em relação ao mesmo bimestre da temporada anterior (2010/11), quando foram liberados R$ 20,4 bilhões, houve retração de 16,6%. Apesar disso, o governo estima superar, até junho do ano que vem, o recorde de todo o ciclo passado, quando os desembolsos somaram R$ 94 bilhões.
Na contracorrente dos aumentos internacionais do preço do café, a Nestlé lançará no mercado mexicano uma nova marca com a qual pretende ampliar o número de consumidores dessa bebida. A Nestlé é o principal produtor e vendedor de café processado do México. Sua marca Nescafé solúvel tem uma participação de mercado de cerca de 80%.
O Conselho Monetário Nacional (CMN) aprovou nesta quinta-feira (30/06) voto que altera as normas gerais de custeio e comercialização destinados a agricultura e altera as condições para contratação de crédito por meio de três programas do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).
A ministra do Meio Ambiente, Izabella Teixeira, afirmou que o governo já está próximo de apresentar uma nova proposta para o Código Florestal, em trâmite no Congresso. "Estamos na reta final de consolidar uma proposta que seja convergente e de consenso", disse ela, após encontro com empresários paulistas, na Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).
O paranaense Felipe Oliveira venceu nesta quinta-feira (17) a 10ª edição do Campeonato Brasileiro de Barista. A etapa nacional do concurso foi realizada em São Paulo e teve início na segunda-feira (14). Oliveira irá representar o Brasil em uma competição mundial que acontecerá em junho, em Bogotá, na Colômbia. Durante a competição, os baristas têm 15 minutos para preparar e servir quatro cafés, quatro cappuccinos quatro drinques à base de café. Sete jurados acompanharam as apresentações, sendo um juiz principal, dois técnicos e quatro sensoriais.
O mercado de café está altamente competitivo, e em função de problemas decorrentes de adversidades de clima que atingiram os principais países produtores de café, prejudicando e reduzindo suas produções, o Brasil agora tem a oportunidade de ampliar sua participação no mercado, ocupando as lacunas deixadas por esses países. Desenvolvimento e emprego de novas tecnologias de produção e processamento podem garantir maior competitividade à cafeicultura brasileira.