Centro de café de 7,5 mil metros quadrados é desenvolvido em Dubai
O projeto oferecerá serviços para armazenamento, processamento e entrega de café.
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O projeto oferecerá serviços para armazenamento, processamento e entrega de café.
Segundo equipe da Ufla, cresce o envolvimento da iniciativa privada na pesquisa cafeeira.
Conheça a chamada "poda de formação", que melhora desempenho das plantas na primeira safra e foi sistematizada pela Embrapa Rondônia.
O Barista & Farmer tem como objetivo integrar a vivência na fazenda com a profissão dos participantes, além de promover a cultura do café especial.
A Louis Dreyfus Commodities, multinacional de origem francesa com forte presença no agronegócio brasileiro, acaba de fechar a aquisição da Macrofértil, produtora e distribuidora de fertilizantes com sede em Ponta Grossa, na porção sudeste no Paraná.
O leitor do CaféPoint Frederico de Almeida Daher do CETCAF (Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café), enviou um comentário ao artigo "Leitor acredita na evolução do conilon de qualidade", falando que a grande maioria dos envolvidos na cadeia estão dispostos a encarar o desafio de produzir conilon de qualidade. Acesse e leia a carta na íntegra.
Um dos fortes vetores da evolução do mercado brasileiro de café é, sem dúvida, o aumento do nível de exigência dos seus consumidores. Essa maior percepção da qualidade da bebida obriga toda a cadeia de produção ao aperfeiçoamento de seus processos e a constantes investimentos em pesquisa, desenvolvimento e inovação. Do plantio à colheita, passando pelas indústrias de torrefação, pelas formas de preparo da bebida e chegando até as embalagens, houve uma grande evolução técnica.
O café, da Finca Sophia, no Panamá, ultrapassou o recorde da variedade de 2024, de US$ 10.005 o quilo
O cobre tem três funções principais em seu uso em lavouras de café: sua ação fungicida, seu efeito nutricional e sua atividade tônica
Instalação visa fornecer excelência operacional para atender à crescente demanda global
Como tornar realidade o estabelecimento de padrões efetivos e realistas diante de demandas complexas por parte da sociedade?
A Bunge está terminado seu trabalho de reestruturação administrativa nas operações brasileiras que vem chamando mais atenção do mercado após a a contratação de executivos como Gilberto Tomazoni (ex-Sadia) e Paulo Diniz (ex-Cosan). Com as mudanças em curso, a holding Bunge Brasil, hoje pouco mais do que uma consolidadora contábil dos resultados das divisões Bunge Alimentos e Bunge Fertilizantes, será revigorada e passará a ter funções executivas. A holding deve ser presidida por Pedro Parente que deverá assumir o cargo já nos próximos dias.
Butiques de café internacionais estão se instalando no país e investimentos de empresários nacionais também crescem nessa área para seduzir um consumidor mais exigente. Há no Brasil cerca de 2.500 cafeterias, concentradas sobretudo em São Paulo e no Rio de Janeiro. "Esse mercado tem crescido 10% ao ano", diz Nathan Herszkowicz, diretor da Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic).