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Uma parceria da Faes (Federação da Agricultura e Pecuária do ES), do Senar/ES (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e do Sindicafé vai mostrar aos visitantes da GranExpoES o que de melhor o café tem a oferecer. Durante a feira agropecuária, que está sendo realizada até o dia 15 de agosto, no Pavilhão de Carapina, as entidades ministrarão cursos de culinária do café no Espaço Cafés.
![[Vídeo] Como você se prepara para uma venda?](/img/artigo/33152/?w=160&h=160&cf=1&vs=11042017092237)
Com o mercado recessivo, a atividade de venda pode se tornar um grande desafio impactando significativamente o resultado do negócio de diversos setores. De fato, vender em um momento de crise não é fácil, porém, este é o momento que aqueles que se prepararam e desenvolveram técnicas de vendas efetivas demonstram o seu diferencial.
Evento também terá dinâmica de campo apresentada em três estações instaladas na lavoura cafeeira do Campo Experimental, com os temas: cultivar de café Aranãs, monitoramento e controle da ferrugem do cafeeiro, do bicho mineiro e da broca do cafeeiro.
Ministrados por importantes nomes do mercado, os workshops serão realizados de maneira presencial, onde os participantes receberão certificado ao final
Cursos serão ministrados pelo campeão do campeonato Coffee in Good Spirits 2017, Emerson Nascimento
Em 2010, a AgriPoint lançou a Promoção Ganhe um Curso Online com o objetivo de ouvir o que nossos usuários têm a dizer sobre nossos portais e cursos online. Os usuários podem participar clicando no link publicado nas newsletters e preenchendo um formulário com sua opinião. A cada mês é sorteado o direito a um Curso ou CD entre os usuários que se inscreveram e deixaram suas impressões sobre nosso trabalho.
A Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público aprovou o Projeto de Lei 8047/10, do Senado, que regulamenta a profissão de barista. Pelo texto, barista é o profissional responsável pelo preparo artesanal de cafés de alta qualidade. A proposta, que tramita em caráter conclusivo e em regime de prioridade, segue para análise da Comissão de Constituição, Justiça e de Cidadania (CCJ).
O Cento e Quatro irá abrigar, entre os dias 08 e 12 de dezembro, um campeonato entre mestres no preparo de bebidas que têm como ingrediente principal o café. O evento reunirá as melhores cafeterias do Estado, por meio da competição entre seus baristas, que deverão preparar em 15 minutos quatro espressos, quatro cappuccinos, e quatro drinks de autoria, para avaliação da comissão julgadora composta por sete juízes de todo o Brasil.
O CPC oferece cursos de preparação da bebida de qualidade, como curso de preparação de Expresso, Formação Básica e Avançada para Baristas, Classificação e Degustação de Café, Ciência da Torra, entre outros. Acesse e veja agenda de cursos.
Evento acontece de 12 a 14 de setembro em Poços de Caldas (MG), e reúne profissionais do setor em uma programação teórica e prática sobre torra de cafés
ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café está promovendo de 31 de maio até a próxima sexta-feira (4), em Santiago, no Chile, a 2ª Semana do Café Gourmet do Brasil - Sabor y Saber. A exemplo da primeira edição, realizada em setembro do ano passado, o evento conta com diversos cursos e treinamentos para chefs, baristas, donos de cafeterias e de restaurantes e serão ministrados na INACAP Apoquinto, uma das principais escolas de gastronomia do Chile.
Está em análise na Câmara o Projeto de Lei 8047/10, do Senado, que regulamenta a profissão de barista. A proposta define barista como profissional responsável pela impressão da arte no preparo artesanal de cafés de alta qualidade. Para exercer a atividade, será necessário comprovar habilitação em cursos oficiais ou reconhecidos e ministrados por instituições públicas ou privadas, nacionais ou estrangeiras - desde que o certificado seja revalidado no Brasil.
Aulas teóricas foram complementadas com práticas realizadas em uma propriedade rural do município de Acrelândia, distante cerca de 100 quilômetros de Rio Branco
Atividades estão marcadas para o dia 11 de novembro e serão presenciais, com limitação de público e respeito às normas sanitárias
Evento on-line realizado pela Epamig em parceria com a UFV ocorrerá entre os dias 26 e 28 de outubro e já está com inscrições abertas
Realizado virtualmente até o dia 16 de julho, evento debaterá sobre cafeicultura, bovinocultura, hortaliças, flores comestíveis e processamento de alimentos
A Espresso em Revista, promove o Espaço Café, dentro da Fispal Food Service, que acontece de 17 a 20 de julho, em São Paulo. Neste espaço, será desenvolvido o Auditório "Inteligência de Mercado - BM&F", onde acontecerão palestras e painéis gratuitos ministrados por profissionais renomados da área.
Expectativa da Agrishow Experience é atrair um público qualificado, formado não apenas pelos visitantes da feira presencial, mas de produtores rurais de todo o Brasil
O período mais aguardado do ano chegou: a Black Friday do EducaPoint! E neste ano, as condições estão imperdíveis: ter acesso a conhecimento de alto nível, com baixo investimento, nunca esteve tão acessível.
Programação faz parte do Torra Experience, que acontece dentro da SIC, em Belo Horizonte (MG)
Evento acontece no período de 8 a 11 de outubro, no Centro de Convenções de Vitória (ES)
Práticas eficientes de adubação e correção do solo são essenciais para manter a produtividade do cafeeiro. Do ponto de vista nutricional, é necessário conhecer os elementos (macronutrientes e micronutrientes) que a planta necessita e, empregando todas as ferramentas disponíveis para diagnosticar a situação do cafeeiro, é possível que ele produza mais e aumente efetivamente sua lucratividade.
Entre os dias 22 e 29 de julho, Londrina (PR) receberá o Roaster Camp of Brazil
O capital humano é o recurso mais valioso de qualquer empresa e é decisivo no sucesso do negócio. Investir em capacitação de funcionários é fundamental, tanto para ter em sua equipe profissionais qualificados para realizar suas funções, quanto para motivá-los.Quando se fala em capacitação de funcionários, muitos pensam em programas com alto investimento e acessível apenas as grandes empresas. No entanto, com o aprimoramento de tecnologias para ensino à distância, é possível ter treinamento de qualidade e obter os mesmos resultados de cursos presenciais.
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