WCR pede ação instantânea para combater a ferrugem
Praga causa estragos principalmente na região da América Latina, onde produtores perderam grande parte de sua produção
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Praga causa estragos principalmente na região da América Latina, onde produtores perderam grande parte de sua produção
Com as mudanças, o café frio, o instantâneo e o pronto para beber estão crescendo na Ásia.
O produto, feito com café 100% arábica, será direcionado a estabelecimentos comerciais.
A indústria brasileira de café solúvel continua a registrar números considerados modestos, mas seu faturamento cresceu expressivos 17,8% no ano passado em relação a 2012
Pesquisadores da Empresa Brasileira Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveram uma bebida instantânea a partir de café solúvel, extrato de soja e açúcar para pessoas com alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose.
A Kraft Foods informou que reduzirá em 6% os preços de algumas de suas marcas de café nos Estados Unidos, acompanhando uma medida similar tomada pela concorrente J.M. Smucker na semana passada.
Pesquisadores da faculdade de Tecnologias da Universidade Tecnológica de Pereira (Risaralda, Colômbia), estão desenvolvendo um sistema de medição instantânea da umidade do café. O dispositivo, adaptado aos silos ou locais de secagem do grão, deve calcular o valor exato da umidade presente no mesmo. Esse instrumento de medição permitirá que os cafeicultores regulem e mantenham o grau ideal de umidade do café, que é um valor entre 10 e 12%.
A atual safra de café do Brasil atingirá 52,16 milhões de sacas de 60 kg, segundo sondagem instantânea feita pela <i>Thomson Reuters</i> no evento Perspectivas para o Agribusiness em 2012 e 2013, em São Paulo. Participaram da pesquisa 130 pessoas, incluindo lideranças do setor e especialistas.
Para o sócio do tradicional Escritório Carvalhaes, de análises, corretagem e serviços no comércio e exportação de café, o país reúne clima, história, conhecimento, pesquisa e técnica, mas corre riscos se não investir em pesquisa, visão estratégica e legislação clara
Como o aumento do consumo nos últimos anos pode representar um novo mercado a ser explorado, tanto no Brasil como em nível global
Safra de 2025 pode gerar até R$ 135 bilhões, com rentabilidade elevada e forte impacto nos cinturões cafeeiros
Projetos de transferência de tecnologia contribuem para a popularização de novas cultivares entre os cafeicultores
1º Workshop de Tecnologias Quânticas no Agro acontece no dia 24 de março e terá transmissão pelo canal da Embrapa no YouTube
A agricultura tende a ganhar grande destaque na Economia Circular por ser naturalmente amigável a práticas regenerativas
Capina elétrica, desenvolvida pela Zasso, integra a tecnologia XPower, disponível em máquinas agrícolas do portfólio CNH Industrial para as duas culturas
Por Enrique Alves, especialista em qualidade do café e pesquisador da Embrapa
Fanáticos ou não pelo tema, milhões de leitores ficaram sabendo que o governo dos Estados Unidos concluiu recentemente que o consumo moderado de café não implica riscos adicionais de doenças crônicas. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
Momentos de depressão nos preços de commodities ou de instabilidade política são o estopim perfeito para o aumento do fluxo de refugiados. Por Bruno Varella.
O produtor, espremido entre as empresas de insumos e a indústria de transformação do seu produto (carne ou leite), precisa ajustar seu tradicional sistema de produção a essas novas exigências do mercado. O desafio está colocado, trata-se agora de encontrar a forma mais ágil e rápida para reestruturar o processo produtivo para se manter num ambiente cada vez mais competitivo.
Espaço Aberto: O Brasil, economia dependente do agronegócio, que determina o superávit de seu balanço de pagamento e que alavanca toda a riqueza das cidades, foi tomado pelo desespero. O verdadeiro fim do mundo vinha agora, porque os produtores rurais, os cerca de 1,3 bilhão existentes, estavam indignados e decidiram numa manifestação parar e não fazer nada, por pelo menos seis meses. Por José Luiz Tejon Megido
A consultoria Euromonitor estima ainda que esse mercado deva crescer 5% ao ano na até 2016. País representa também a liderança mundial em consumo de cafés solúveis, mas o crescimento do mercado russo deverá ser impulsionado pela venda de café em grãos. E com o fim do imposto sobre a importação de café verde há alguns anos, indústria se desenvolve mais rapidamente, mas qualidade priorizada é baixa.
Um homem de chapéu, bota para fora da calça, na varanda de um casarão colonial, segurando uma xícara que exala um perfume delicioso. A imagem de um tradicional barão do café está cada vez mais difícil de ser resgatada na memória. Hoje, quem manda são exportadores, industriais, cooperativas e agricultores familiares. Todos conectados ao mundo, pela internet, para acompanhar o sobe e desce diário do preço da saca.