Costa Rica realiza leilão de nanolotes de café
Evento homenageará mais de 200 anos da história da produção do grão na Costa Rica e foi inspirado e organizado por produtores costarriquenhos e suas famílias
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Evento homenageará mais de 200 anos da história da produção do grão na Costa Rica e foi inspirado e organizado por produtores costarriquenhos e suas famílias
Programa de Mentoria Mulheres na Alimentação & Agronegócio foi inspirado nos resultados de pesquisa apoiada pela Alltech sobre equidade no ambiente de trabalho
Muitas vezes o problema está na chamada "zona de conforto". Ela é habilidosa em desviar nossa atenção daquilo que realmente importa. Deixamos de tomar muitas decisões importantes, por que preferimos o prazer imediato. E, quem sabe, a agricultura não caiu nessa armadilha. O prazer imediato pode ser insustentável.
A primeira unidade da Suplicy Cafés Especiais, aberta em 2003, fez sucesso entre os paulistanos. Hoje, a rede já tem 7 cafeterias e o empresário planeja uma ambiciosa expansão. "O mercado de cafés de qualidade superior cresceu muito nos últimos dez anos. Vamos pegar carona nesse movimento e mais do que dobrar o número de lojas nos próximos dois anos".
A marca Starbucks é sinônimo de café para muitos americanos, mas a cadeia de cafeterias quer ser também o centro da vida noturna e planeja abrir lojas onde será possível tomar bebidas alcoólicas e ouvir música ao vivo. A rede de cafeterias inaugura hoje uma nova loja em Seattle, cidade natal da empresa, que venderá pela primeira vez vinho e cerveja junto aos já tradicionais cafés.
O café-jacu, ou jacu bird coffee, chegou a Londrina. O produto, que vem do Espírito Santo e está ganhando o mundo, tem como principal característica o fato de passar pelo intestino do jacu antes de chegar ao terreiro. A ave come o fruto maduro e defeca os grãos inteiros, que depois são processados para chegar ao consumidor. Na cidade, o café é servido na forma de espresso: R$ 10 a xícara.
Modelo inovador inspirado no formato de uma gota é o primeiro do mercado a oferecer tecnologia touch screen
Com competições e oficinas, Festival do Café Especial celebra a cultura e a excelência dos cafés brasileiros
Carlos Brando escreve sobre a relação de produção entre café e vinho nas fazendas brasileiras
Comitiva internacional de compradores de cafés do Brasil e de outros 11 países esteve em Rondônia para uma imersão na origem dos Robustas Amazônicos
Realizado pelo Governo do Estado de São Paulo, evento está marcado para acontecer entre os dias 7 e 9 de junho de 2022, no São Paulo Expo
Vivemos uma grande transformação no mundo todo e no café não é diferente. Para falar em transformações no mundo do café, inevitável recorrermos as bem traçadas "3 ondas de consumo do café",
Celso Vegro analisa dados da cafeicultura e o que podemos esperar para essa nova safra
Bruno Varella faz uma análise sobre os últimos comentários do governo brasileiro em relação a China
Tecnologias de produção sustentável transformam indígenas em produtores de Robustas Amazônicos especiais
No último domingo (24) foi o Dia Nacional do Café e em comemoração realizamos o quinto episódio do Fala Café, programa transmitido pelo Youtube em parceria da Espresso com o CaféPoint
Estande contará com cupping e explicação sobre cafés da região
Lucro das vendas do café serão revertidos para as produtoras que participarem da 2ª edição do Prêmio
Bruno Varella lança um debate com uma uma série de argumentos e perguntas sobre as certificações
Discussões, debates e trocas de informações sobre tendências, novas tecnologias e políticas estão na programação
Evento, que visa unir e valorizar os profissionais envolvidos no mercado cafeeiro, acontece nos dias 9 e 10 de maio
Evento contou com cerca de 70 participantes e nomes conhecidos no mercado cafeeiro
Em breve, produtoras de cafés arábica do Brasil poderão apresentar seus cafés da safra 2018
O grão exclusivo é da fazenda Guadalupe Zajú, localizada em área privilegiada na região sudeste de Chiapas.