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O ano de 2011, marcado por alguns eventos ou momentos um tanto quanto diferentes na cafeicultura de Conilon no Espírito Santo e no mundo, merece uma conotação especial na história da cafeicultura Brasileira.
Ministrada pelo Dr. Aldir Alves Teixeira, diretor da Experimental Agrícola do Brasil/illycaffè, palestra acontece durante o Festival da Colheita
Durante a transmissão, o engenheiro agrônomo Dr. Aldir Teixeira abordará temas como a renovação da lavoura e valorização do café brasileiro
Café da cultivar obatã, produzido por via úmida pelo grupo Nobletree Farms, na Fazenda Santa Izabel, no Sul de Minas, sagrou-se o campeão da competição, com 90,3 pontos
Saiba como surgiu a marca Lucca Cafés Especiais em Curitiba (PR)
Conselho Nacional do Café - CNC - incentiva o desenvolvimneto da produção de cafés especiais e certificados. Valores de venda podem superar mais de 100% o preço dos cafés normais.
Aconteceu no mês passado, em São Paulo, o 4º Espaço Café Brasil, feira de negócios e atualizações dedicada à ponta final da cadeia do agronegócio café, que a cada edição vem ganhando mais importância e visibilidade, tornando-se um ambiente propício à troca de informações entre produtores de cafés especiais, indústrias e agentes participantes do mercado de cafeterias.
No curto prazo, uma conjunção de fatores, como a ação de especuladores nos mercados futuros, o encolhimento constante dos estoques e o aumento do consumo faz com que os preços internacionais do café se mantenham em um nível aceitável, mas desafios como o aumento da inflação e a concorrência com outros produtos ou com a própria falta de informação ainda devem ser enfrentados.
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