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29/11/2017
Pesquisa revela crescimento de 25% no consumo brasileiro de cafés especiais
Segundo a Euromonitor, quem mais irá influenciar o crescimento do varejo são as cápsulas.
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19 resultados para "foodservice"
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13/07/2015
Nescafé prepara sua cadeia de cafeterias no México
A partir de 2016, a empresa quer abrir até 20 pontos de venda de consumo de café fora de casa, que poderão ser pontos de venda com formatos inovadores na rua.
07/12/2012
Café passa a ser bebida quente mais consumida na Austrália
O café é a partir de agora a bebida quente mais consumida na Austrália, ultrapassando o chá como primeira opção de bebidas consumidas em casa pelos australianos. À medida que a nação diversifica seu gosto e muda seus hábitos, torna-se legitimamente um país consumidor de café. Informações fazem parte de recente relatório divulgado por importante instituição de pesquisa do país.
06/06/2012
Sara Lee atuará com nome de Hillshire Brands nos EUA após cisão
A companhia norte-americana de alimentos Sara Lee escolheu o nome Hillshire Brands para atuar no mercado norte-americano após sua cisão, que está marcada para 28 de junho. A Hillshire comercializará alimentos e bebidas e será listada na Bolsa de Nova York.
03/02/2012
Queda em vendas faz lucro da Sara Lee recuar 44% no segundo trimestre
O lucro da companhia norte-americana de alimentos caiu 44% no segundo trimestre fiscal, encerrado em 31 de dezembro. Vendas menores do que o esperado prejudicaram as margens da empresa. A Sara Lee lucrou US$ 469 milhões, ou 79 cents por ação, no período, ante US$ 833 milhões, ou US$ 1,30 por ação, obtidos um ano antes. Excluindo itens como encargos de depreciação e ganhos ou perdas na venda de negócios, o lucro ajustado subiu de 21 cents para 27 cents.
25/10/2011
Sara Lee vende operação de café e chá à JM Smucker
A Sara Lee tem trabalhado nos últimos meses para estreitar o seu foco, a empresa norte-americana vendeu a maior parte de suas operações de café e chá de foodservice (alimentação fora do lar) para a J.M. Smucker.
22/07/2011
Nestlé professional cria cappuccino com leite condensado Moça®
A Nestlé Professional, divisão de foodservice da Nestlé, lança neste mês o Cappuccino MOÇA®, novo sabor para a máquina de bebidas quentes NESCAFÉ® Alegria. O novo sabor une duas consagradas marcas: NESCAFÉ®, sinônimo da categoria de café solúvel, e leite condensado MOÇA®, tradicional marca de leite condensado consumida por milhares de pessoas no Brasil.
09/02/2011
Sara Lee: lucro sobe, mas abaixo do esperado
A norte-americana Sara Lee anunciou um lucro de US$ 880 milhões, ou US$ 1,37 por ação, no segundo trimestre fiscal, acima dos US$ 371 milhões, ou US$ 0,53 por ação, no mesmo intervalo do ano anterior. O resultado, contudo, ficou abaixo do esperado, devido à alta dos preços das commodities e à fraqueza do euro.
31/03/2009
Starbucks e Unilever oferecem sorvetes super-premium
A cafeteria Starbucks Coffee Company se uniu com a gigante do setor de alimentos britânica Unilever para distribuir uma linha de sorvetes super-premium. O produto estará disponível nas lojas dos Estados Unidos, bem como terá distribuição significante em lojas de conveniência e outros estabelecimentos varejistas de massa no começo da primavera.
24/03/2009
EUA: americanos estão tomando mais café feito em casa
O consumo diário de café nos Estados Unidos segue firme este ano comparado com 2008, enquanto o número de pessoas que fazem seu café em casa aumentou, informou a Associação Nacional de Café do país (NCA). Segundo o chefe da NCA, Robert Nelson, "mesmo que as condições econômicas causem alguma alteração em suas escolhas de café, os consumidores continuarão a apreciar o produto a níveis muito próximos aos dos últimos anos".
15/03/2022
Cecafé apresenta a diversidade da cafeicultura brasileira na Itália
Ações evidenciam respeito a critérios ESG e qualidade dos cafés nacionais em um dos principais compradores dos grãos brasileiros
25/09/2007
Serviço de bordo da United segue com cafés Starbucks
A Starbucks continuará sendo a fornecedora exclusiva para os café servidos nos aviões da United Airlines. Um acordo foi assinado renovando a parceria entre as empresas. Segundo o vice-presidente de vendas da Starbucks Foodservice, RichRodriguez, a United serve café Starbucks a bordo de seus aviões há 13 anos.
23/09/2020
Premiação do Coffee of The Year será ao vivo em plataforma exclusiva da SIC digital
As inscrições vão até 9 de outubro! Anúncio dos campeões será no dia 20 de novembro, com a apresentação da diretora de conteúdo da Café Editora, Mariana Proença
01/06/2020
Curto prazo ainda preocupa
Rodrigo Costa fez uma análise sobre as reações do mercado de café na última semana de maio
10/08/2012
Café Utam recebe recertificação do selo de qualidade da ABIC
A Café Utam acaba de receber a recertificação do Programa de Qualidade do Café (PQC). O selo é oferecido pela ABIC (Associação Brasileira da Indústria do Café) às torrefadoras que são aprovadas pela avaliação de qualidade. A auditoria foi realizada pela Fundação Vanzolini nos dias 25 e 26 de julho na matriz (em Ribeirão Preto) e filial (Piumhi) da empresa.
27/01/2012
Starbucks: lucro sobe 10% e é recorde
O lucro da companhia norte-americana de café Starbucks subiu 10% e atingiu nível recorde, com ganhos sólidos em vendas nas Américas e um crescimento expressivo em suas operações na Ásia e no segmento de produtos vendidos diretamente para o consumidor. A companhia vem promovendo mudanças que estão alterando seu foco para produtos voltados aos consumidores e vendas no varejo em cafeterias.
26/07/2011
Café Utam investe no mercado gourmet
A Café Utam, torrefadora tradicional de Ribeirão Preto e com presença em mais de 300 cidades no interior de São Paulo e Minas Gerais, acaba de fechar uma parceria com a fabricante francesa de xaropes e bases para bebidas Monin com o objetivo de incrementar a oferta de produtos na linha gourmet. A torrefadora pretende oferecer bebidas de maior valor agregado, como expressos aromatizados, cappuccinos, chás e smoothies, em sua rede de clientes. Atualmente, são mais de 1,3 mil pontos de venda, entre cafeterias, restaurantes, bares e hotéis.
05/02/2007
Starbucks teve resultados financeiros recordes
"O forte crescimento no rendimento e nas vendas nas lojas da Starbucks neste trimestre claramente demonstra a força fundamental de nosso negócio. O número de lojas abertas durante o período torna alcançável nossa agressiva meta de abertura de lojas para 2007", disse o presidente e diretor executivo da Starbucks, Jim Donald.
12/03/2008
EUA bebe menos café, mas de melhor qualidade
Mais de seis mil adultos dos EUA foram questionados por telefone e em uma pesquisa pela internet em janeiro e fevereiro para a pesquisa de Tendências Nacionais de Consumo de Café de 2008, a ser publicada em maio. Dados preliminares foram divulgados na convenção anual da NCA, na Flórida. De acordo com a pesquisa, 17% dos adultos bebem café gourmet diariamente - mais que os 14% na pesquisa de 2007. O café gourmet inclui bebidas baseadas em expresso. Porém, o consumo diário geral de café caiu para 55% dos adultos, de 57% no ano anterior. Em 2004, esse número era de 49%.