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Em Maringá, 70% do cafezal de dez alqueires de Valdomiro Balan foram colhidos mecanicamente. Segundo ele, a colheita que demoraria mais de dois meses pelo método manual, foi completada em poucos dias. Nos 30% que agora estão sendo colhidos à mão, o custo para uma saca de 60 quilos é de R$ 25, quase três vezes mais, diz Balan.
O gerente comercial de café da Cocamar, Adenir Fernandes Volpato, o Gabarito, afirma que a mecanização da colheita desse produto é vantajosa não apenas pelo aspecto econômico ou por trazer mais comodidade aos proprietários das lavouras ante a falta de mão de obra. Proporciona, também, uma qualidade melhor ao café, uma vez que a maior quantidade de grãos é colhida no melhor momento - na fase de cereja (bem vermelho) ou no estágio de "café passa" (escurecido).
Um dos trabalhos que devem começar a ser desenvolvidos em Iporã, no campo de difusão de tecnologias que está sendo implantado pela Cocamar, é o cultivo com novas variedades de café, que incluem algumas da espécie conilon, cujas lavouras comerciais não existem no Estado.
A Unidade de Difusão de Tecnologia (UDT) da Cocamar em Guairaçá (PR), município a 35 km de Paranavaí, na região noroeste do Paraná, já conta com 30 hectares de laranja e 10 de café totalmente fertirrigados. O objetivo é demonstrar aos produtores a viabilidade de manter esses dois cultivos em uma propriedade utilizando o mesmo maquinário.
"Não se pode mais conceber um cafeicultor que capina o mato com enxada ou aplica inseticida com máquina costal. O rendimento da operação é baixo, assim como a eficiência e a qualidade, além de requerer muita mão-de-obra, o que é cada vez mais difícil de achar", afirma Antonio Lavanholi, tradicional cafeicultor de Cianorte.
Mais do que proporcionar a condição ideal para o cafezal expressar todo seu potencial produtivo, a fertirrigação pode ser decisiva em anos de déficit hídrico, principalmente quando este ocorre nas fases críticas da lavoura, como florada, de chumbinho e granação dos frutos.
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