Importar ou não importar? Eis a polêmica
Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
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Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
Luís Norberto Pascoal, da Fazenda Daterra, ministrou palestra do evento Espaço Café com o tema "Panorama do mercado de café no <i>food service</i>". Segundo Pascoal, o mercado exigiu uma transformação, obrigando o produtor e toda a cadeia a investir em infra-estrutura e tecnologia. Falta ao Brasil, afirmou Luís, uma universidade pública que ofereça o curso para baristas, investindo em educação e treinamento.
Dando continuidade ao debate do último artigo de Sylvia Saes e Bruno Varella, "Sabemos quanto vale. E quanto custa, sabemos?", Celso Vegro enviou ao CaféPoint um artigo que vai de encontro com as abordagens do debate e enfatiza a afirmação "Cafeicultor é um agente econômico racional". Confira o estudo!
Cultura do café na área vem sendo explorada através de projetos grandes com bons níveis tecnológicos
O mundo mudou, negócios mudaram, e as relações familiares também mudaram e por conseqüência a relação família x negócios também foi alterada. Além de todas as dificuldades que se apresentam na relação familiar, o futuro desta empresa familiar se nada for feito com a presença dos pais, será o fracionamento da mesma quando ocorrer a Sucessão por morte, perdendo toda a sua competitividade de ser explorada como uma única unidade de produção. Existem soluções que permitem manter a unidade familiar com a sustentabilidade e crescimento econômico da empresa, onde serão atingidos os objetivos dos pais que é a união da família, com proteção dos filhos e crescimento do patrimônio que os mesmos constituíram ao longo das suas vidas. Assim como existem uma enorme quantidade de técnicas para produzir, grãos, carnes, leite, algodão, hortifrutigranjeiros, madeira, etc., também tem tecnologia que permite implementar ferramentas de Gestão na condução de uma empresa rural.
A Comissão de Agricultura da Câmara aprovou ontem (02) um polêmico projeto de lei que transfere R$ 25 bilhões anuais em subsídios do Tesouro Nacional aos produtores rurais.<br>O texto do deputado Carlos Melles (DEM-MG), que ainda será submetido a outras duas comissões, prevê a concessão de um subsídio direto de R$ 500 por hectare de área cultivada ou explorada com atividades agropecuárias. A ajuda pode ser atualizada a cada dois anos até o limite de R$ 750. Pelo texto, o produtor continuará a receber outros subsídios - seguro rural, frete, escoamento da safra.
A propriedade deve cumprir sua função social, é o que diz a Constituição Federal. Isto quer dizer que além de beneficiar os que nela trabalham a propriedade deve também beneficiar o outro, a sociedade. O produtor rural em razão da atividade que exerce deve ser estimado e como tal defendido pelo Estado como um promotor do bem-comum, posto que quando empreende não o faz somente o seu próprio bem-estar, para também para o bem-estar da coletividade.
Um estudo do Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon) mostra que o desmatamento do bioma deve subir no período de agosto deste ano a julho de 2012. A maior parte das florestas sob risco está no Pará.
Talvez, uma das mais relevantes dificuldades para que os produtores rurais delineiem estratégias comerciais exitosas é a falta de hábito em monitorar seus custos de produção. Ao deixar de contabilizar adequadamente seus custos, torna-se praticamente impossível aferir se os resultados obtidos são ou não economicamente satisfatórios após concluída a comercialização.
Os principais entraves para o produtor rural, sejam nos custos de produção ou em estrutura de câmbio para a exportação, serão o foco da palestra do vice- presidente da Sociedade Rural Brasileira (SRB), Roberto de Camargo Ticoulat, no IX Encontro da Cafeicultura do Cerrado da Bahia, que será realizado nos <b>dias 2 e 3 de dezembro</b>, no Hotel Saint Louis, no município de Luís Eduardo Magalhães (BA).
Em 2008, produtores brasileiros investiram cerca de US$ 5 bilhões na importação de 6,5 milhões de toneladas de cloreto de potássio, uma das três principais matérias-primas para fertilizantes utilizados no plantio da safra agrícola. Esse valor representa 91% do que é consumido internamente. Foi diante deste cenário que o governo obteve a garantia de que o Brasil tem a terceira maior reserva de potássio do mundo, perdendo apenas para Canadá e Rússia.
Tão importante quanto conquistar o tempo de vida longa de uma empresa familiar, é conquistar a admiração de seus parceiros de negócios. Ao lidar com os filhos, os pais devem levar em conta a diversidade humana que tem em casa. Apesar da criação ser aparentemente a mesma, cada ação dos pais é registrada de forma diferente pelos filhos. Com o passar dos anos as famílias são compostas de pais, filhos, genros e noras com diversidade ainda muito maior que a estrutura familiar inicial. Por trás de todo o patrimônio e do negócio existem famílias, pessoas que pensam e agem diferentes e que se não forem bem administradas as relações, certamente levarão o Negócio e o Patrimônio ao fracasso.
Como o aumento do consumo nos últimos anos pode representar um novo mercado a ser explorado, tanto no Brasil como em nível global
1º Encontro de Mulheres da Hanns R. Neumann Stiftung (HRNS) aconteceu em 26 de setembro, na Universidade Federal de Lavras (Ufla)
Acordo feito pelo Parlamento Europeu e Estados-membros da União Europeia proíbe importação para território do bloco de produtos que contribuem para desmatamento
Documento técnico (White Paper) que detalha o protocolo de análise sensorial do produto foi apresentado na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG)
Conteúdo traz características relacionadas à planta, hastes, ramo, folhas, fruto, semente, ciclo de maturação, reação a pragas e doenças e tolerância à seca
Neste ano, os cafeicultores das regiões de montanha, especialmente os da Zona da Mata de Minas, plantaram milho em grande escala nas lavouras de café
Pequenos produtores vão poder acessar um conjunto de conteúdos que vão contribuir com o aumento da produtividade e sustentabilidade
Vivemos uma grande transformação no mundo todo e no café não é diferente. Para falar em transformações no mundo do café, inevitável recorrermos as bem traçadas "3 ondas de consumo do café",
Em 2017, o setor obteve US$ 5,27 bilhões com a venda de 31,2 milhões de sacas ao exterior
Safra 2019/2020 será de 50,92 milhões de sacas e será colhida em área que representa apenas 0,71% das terras exploradas com atividades agrícolas do território nacional, que é de 256,8 milhões de hectares
Pastagens, cultivo de lavouras e florestas plantadas ocupam 256,8 milhões de hectares, 0,73% de área explorada
A paixão de uma família pelo ciclo de vida de plantas, animais, águas e ventos fez com que Pernambuco voltasse ao mapa dos bons cafés nacionais com a Yaguara Ecológico.