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9 resultados para "envolverem"

14/02/2011

Falta café fino; demais tipos de café se valorizam

Após registrar consecutivas e fortes altas na semana, atingindo preços recordes, as cotações do arábica encerraram a sexta-feira (11) em queda, nos mercados futuros, em função de realização de lucros. A falta de café no mercado brasileiro impediu que os preços caíssem. Segundo Cepea, os preços do café arábica bebida rio (tipo 7) começaram a reagir no mercado interno pois com a menor disponibilidade de grãos mais finos, o número de compradores em busca deste tipo de grão aumentou.

23/09/2008

ASIC 2008: avaliação positiva entre os participantes

Avanços da pesquisa científica cafeeira, abordados em 371 estudos apresentados na 22nd International Conference on Coffee Science - ASIC 2008, no formato pôster e apresentação oral, destacam-se pela abrangência dos tópicos de discussão e por envolverem cientistas de diferentes áreas do conhecimento, seja da produção, da industrialização e do consumo. Além dos trabalhos apresentados, a integração e a troca de experiências entre os participantes sugerem a continuidade de projetos multidisciplinares e de cooperação internacional.

19/03/2008

Embrapa busca preservar recursos genéticos de café

Desde 26 de fevereiro o extremo norte da Noruega tem uma caixa forte subterrânea que guardará sementes de espécies vegetais do mundo todo. Capaz de suportar desastres naturais, o banco global de sementes mantém a idéia de preservação. A capacidade é de abrigar 4,5 milhões de espécies vegetais. A temperatura média de -20°C é ideal para conservação da maioria das sementes. Mas sementes de café apresentam comportamento intermediário entre ortodoxo e recalcitrante, o que significa que não toleram a secagem e podem perder a viabilidade ao serem congeladas. Por isso, a preservação do café para o futuro da humanidade é tema de pesquisa na Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Cenargen), em Brasília (DF), na qual são desenvolvidos vários trabalhos para estabelecer um protocolo de conservação dos recursos genéticos de café em longo prazo.