70 resultados para "envelhecimento"
Nas comemorações do Dia do Trabalho, que ocorrem esta semana, sempre se costuma reclamar, com razão, do desemprego. Na economia agrária, porém, esse problema desapareceu da agenda. Ao contrário de antes, quando sobrava gente na roça e não havia faina para todos, atualmente o campo se esvaziou. Procura-se trabalhador.
O ritmo acelerado da vida atual, as bebidas que se dissolvem rapidamente em água e o "envelhecimento" dos consumidores de café tem levado a Costa Rica a uma queda do consumo dessa bebida tradicional, situação que os empresários decidiram começar a combater.
Depois do chá verde, chegou a hora do café verde: o antioxidante da vez. Suas propriedades foram descobertas recentemente e logo passou a ser comercializado com sucesso na França. Seu maior tributo é emagrecer. Quem não quer? Entre as vantagens em relação ao café comum, o verde possui duas a três vezes mais polifenóis livres que ajudam na luta contra os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células, sendo melhor absorvido pelo corpo. Está servida?
A nova bebida é feita com grãos da Indonésia, que foram envelhecidos em barris de carvalho de uísque em sua loja principal Roastery em Seattle.
O cafezinho de cada dia pode favorecer a saúde mental no processo de envelhecimento. Essa é a conclusão da primeira fase da pesquisa "A cafeína como estratégia de prevenção do declínio cognitivo no envelhecimento e em modelo experimental da Doença de Alzheimer", recém-publicada pela pesquisadora Lisiane Porciúncula, neurocientista do Departamento de Bioquímica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
A lavoura cafeeira no Brasil melhorou muito nas três últimas décadas, depois da renovação promovida. Por José Braz Matiello - engenheiro agrônomo da Fundação Procafé.
Em viagem ao país, ele avaliou o sistema de produção de café dos fornecedores de insumos de produtos químicos e sementes aos exportadores.
A cafeicultura em Rondônia sempre foi considerada uma das principais atividades agrícolas do estado. No entanto, a mão-de-obra tem sido um grande limitante ao desenvolvimento da produção, que está cada vez menor por conta de problemas como o êxodo rural e o envelhecimento da população do campo. Com foco nesta realidade, a implementação de melhorias na atividade está sendo avaliada pela Embrapa Rondônia.
Óleo extraído do café verde é um poderoso antioxidante capaz de combater o envelhecimento da pele e atenuar os danos causados pela atuação dos radicais livres.
Após duas colheitas destruídas pela ferrugem, o ministro da Agricultura e Pecuária de El Salvador, planeja renovação.
O produto obtido tem antioxidantes concentrados, afirma especialista.
A renovação das plantações de café da Nicarágua, mediante um programa governamental, deverá completar-se em cerca de cinco anos, segundo garantiu o ministro da Economia Familiar, Comunitária, Cooperativa e Associativa, Pedro Haslam, afirmando ainda que o plano não se restringe à reposição de cultivos devido aos danos pela ferrugem do café em cerca de 30 a 35% da área dedicada ao grão.
A empresária Vanessa Vilela, sócia-diretora da Kapeh Cosméticos, ministrou uma palestra sobre os benefícios estéticos e salutares do café na Universidade Federal de Lavras (UFLA), durante o colóquio "Conversações sobre teoria e prática na administração" realizado na semana passada.
A Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação (Sagarpa) e Sistema Produto Café do México modificaram os esquemas de Fomento Produtivo de café diante da queda de produção e exportações, e também o envelhecimento dos cafezais. Diante disso, serão redirecionados os programas e recursos ao fomento da produtividade através da renovação de plantações, implementação de boas práticas agrícolas, mecanização e equipamento dos cafezais, promoção ao consumo e pesquisa e capacitação.
Novas evidências, com base em estudos feitos com animais, sugerem que a cafeína protege contra o declínio cognitivo decorrente da demência e do mal de Alzheimer. Os resultados mostram múltiplas perspectivas sobre tópicos que vão de alvos moleculares da cafeína, adaptações e modificações neurofisiológicas, a potenciais mecanismos por trás das ações comportamentais e neuroprotetoras da cafeína em distintas patologias do cérebro.
A primeira etapa da torra nada mais é do que a continuidade do processo de desidratação do grão, ou seja, o objetivo é o de se retirar toda a água livre restante. Entretanto, o processo de torra pode ser denominado de "Paradoxo da Água no Café", pois em sua etapa inicial retira-se a água livre dos grãos através da evaporação, para, no final, ocorrer a formação de água pela Reação de Pirólise.
Os produtores de café da Costa Rica exigiram a exclusão do grão do Tratado de Livre Comércio (TLC) que está sendo negociado com o Peru, ao mesmo tempo em que anunciaram que a colheita de 2010-211 aumentará 7% e que o abastecimento do mercado local está garantido.
O Governo do México aprovou um orçamento de 790 milhões de pesos (US$ 63,63 milhões) para o setor de café durante 2011, 27% a mais que nesse ano, à medida que busca aumentar a produção e o consumo, disse a Associação de Produção de Café do México (Amecafé).
A Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia (Fedecafe) informou hoje que a produção local de café deve atingir 14 milhões de sacas de 60 quilos cada no prazo de cinco anos e 18 milhões de sacas até 2020. A previsão de aumento reflete expectativas com relação ao programa de replantio executado em todo o país.
Especialistas previram pequenas mudanças nos preços do café do Vietnã na safra de 2010-11, com os preços entre 24.00 e 29.000 dong (US$ 1,21 e US$ 1,47) por quilo. Até o final de setembro de 2010, os cafeicultores na região de Terras Altas do Centro, maior produtora de café do Vietnã, venderam seus grãos colhidos na safra de 2009-10 por 31.000 dong (US$ 1,57) por quilo - o maior preço registrado nos últimos dois anos.
O presidente de El Salvador, Mauricio Funes, inaugurou um programa destinado a reflorestar o parque cafeeiro nas zonas do departamento central de San Vicente, afetadas pelo furacão Ida no final do ano passado.
Uma associação de produtores de café da Costa Rica pediu apoio à nova presidente do país, Laura Chinchilla, afirmando que diversos problemas provocaram uma queda da colheita em 2009/2010 e que a atual produção é insuficiente para exportação e consumo doméstico.
Dados do Instituto de Café da Costa Rica (Icafé) revelam que, enquanto o país produziu 1,86 milhão de sacas de 60 quilos de café em 2007/08, durante 2008/09 a colheita caiu para 1,57 milhão de sacas, o que denota uma queda de 18%. A baixa na produção também influenciou as exportações, de acordo com estatísticas da Promotora de Comércio Exterior (Procomer).
O crescimento das exportações de café colombiano é ameaçado pelo envelhecimento dos cafezais e de seus proprietários, assim como pelo aumento dos custos e pela queda dos preços da commodity na recessão global. A Federação Nacional dos Cafeicultores está tentando encontrar pelo menos 50.000 pessoas abaixo dos 35 anos para revigorar o negócio durante a próxima década com a ajuda de empréstimos de bancos subsidiados pelo governo.
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