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19/04/2022
Cooabriel realiza 19º Concurso Conilon de Excelência
Inscrições poderão ser realizadas entre os dias 2 de maio a 2 de setembro e a cerimônia de premiação está marcada para 22 de outubro
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24/08/2021
Manejo final do café para exportação: atualização técnica
Carlos Brando explica sobre o processo de exportação dos cafés brasileiros, explorando os diferentes tipos de balança para pesagem dos grãos
16/07/2018
Associação de Cafeicultura Orgânica do Brasil lança projeto para reduzir uso de agrotóxico
Região escolhida para desenvolver ideia foi Serra Negra (SP), que receberá um orçamento de R$ 400 mil
11/06/2013
Processamento úmido sem água? - Por Carlos Brando
"A preocupação crescente com o meio-ambiente no último quarto do século XX levou ao questionamento do uso e contaminação da água no processamento úmido de café. As reações tecnológicas às preocupações ambientais vieram de diferentes maneiras." Confira novo artigo de Carlos H. J. Brando
10/06/2013
Minasul adota granelização para reduzir custos
A Minasul está proporcionando aos seus cooperados a opção de reduzir custos ampliando a capacidade de recebimento de café a granel. Segundo a cooperativa, a entrega a granel ou em bags gera uma grande economia em mão de obra, tempo e dinheiro.
23/11/2010
Sistema de secagem utilizando secador pneumático de fluxos concorrentes
A adoção de uma unidade de secagem apropriada, técnica e economicamente viável, exige o conhecimento de alguns aspectos, como: gerenciamento do sistema, capacidade de secagem, eficiência energética, tipo de energia, bem como da influência que esses parâmetros exercem sobre a qualidade final do produto. Assim, considerando os altos custos energéticos e os baixos preços dos produtos agrícolas, torna-se indispensável conhecer, pelo menos, o consumo específico de energia e a qualidade do produto após a secagem. Assim, o custo inicial e a capacidade dinâmica não são conhecimentos suficientes pra se decidir quanto à aquisição de um sistema de secagem.