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22 resultados para "dignas"

02/08/2010

Certificação de origem e qualidade de café

Além das condições naturais, a utilização de tecnologia de produção desenvolvida para as regiões e a profissionalização do produtor resulta na produção de café de alta qualidade. São cafés que atendem aos mais exigentes mercados do mundo, sendo exportados para mais de 60 países. Adotar a certificação de origem e qualidade significa implantar uma linguagem universal para comunicação com todos os consumidores. Criam-se, portanto, possibilidades de ampliação das áreas de consumo, bem como da identificação das preferências e exigências atuais dos consumidores.

28/12/2010

A substituição da mão de obra por mecanização é fato?

Mão de obra é o principal responsável pelo custo de produção na atividade cafeeira. Conforme publicado em artigo no início do mês, a mão de obra, além de escassa, está perdendo qualidade. Qual a saída para isso? Acredita-se que a saída para a escassez de mão-de-obra é: mecanização, se é que é possível devido à topografia, restando para a cafeicultura de montanha se tornar apenas familiar, ou trabalhar como parceiro ou meeiro ou mesmo mudar de atividade. Qual sua opinião sobre isso? Acesse e participe.

13/08/2010

Imaflora certifica a primeira fazenda de café conilon

O Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola - Imaflora - acaba de certificar a primeira fazenda que produz a variedade conilon de café, de grande consumo no mercado doméstico: é a Modena, que fica na cidade de Linhares, no Espírito Santo e colhe sua primeira safra com a certificação da Rede de Agricultura Sustentável (selo Rainforest Alliance Certified)). Com 107 hectares de pés de café e 48 hectares de reserva legal, a Modena planeja aumentar as de 8 mil sacas da safra atual para 12 mil sacas, no ano que vem.

10/09/2009

Cecafé premia cafeicultor por boas práticas agrícolas

Um agricultor de São Paulo recebeu um prêmio nacional pelas práticas sustentáveis adotadas na propriedade. O café do seu sítio é cultivado com tecnologia e respeito ao meio ambiente e aos trabalhadores. Quem chega ao sítio Retiro Santo Antônio encontra uma propriedade bem cuidada, mas os caprichos não estão só nas aparências. Quando chegou ao local, em 1994, a família de Jéferson Adorno encontrou um cenário bem diferente.

17/09/2007

Gostaria de receber boletins de informação sob clima diários.

A previsão do tempo diária pode ser consultada na própria página do CaféPoint. Já previsão climática é fornecida apenas uma vez por mês. A previsão climática não muda de dia para dia e, sim, de mês para mês. Vou falar sobre possíveis cenários para o café do Sudeste até o final deste mês de setembro. Temperaturas permanecerão muito elevadas até o final do mês, favorecendo a elevada evapotranspiração, ou seja, há grande risco de aborto parcial ou total da florada.