Descendo do muro
Bruno Varella comenta sobre uma famosa marca de sorvete e seu posicionamento em relação a política e integridade da marca
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Bruno Varella comenta sobre uma famosa marca de sorvete e seu posicionamento em relação a política e integridade da marca
As principais regiões produtoras de café do Sudeste (sul e cerrado de Minas Gerais e São Paulo) estão recebendo chuvas insuficientes neste mês de setembro para a abertura das floradas, que vão resultar na safra 2012. Entretanto, outubro será de bons volumes de precipitação, com chuvas iguais ou superiores a média no cinturão cafeeiro. A avaliação é da Meteorologista da Somar Meteorologia, Olívia Nunes.
O presidente da Cooperativa Regional dos Cafeicultores de São Sebastião do Paraíso (Cooparaiso), Carlos Melles, fez uma análise completa sobre o atual momento do setor cafeeiro, suas altas na bolsa de valores e de preços e o que o produtor está vivendo com isso. Melles começou explicando que em um ano a bolsa tem registrado altas e baixas, demonstrando o nervosismo do mercado.
Doença causada por fungos do gênero Fusarium tem sido observada em cafeeiros mais velhos, especialmente após podas, comprometendo a circulação da seiva, provocando a seca da copa e podendo levar as plantas à morte
A fusariose tem evoluído na lavoura a cada ano, já existindo cerca de 10% de plantas atacadas em estado grave
Desempenho eleva em 16,2% os embarques da safra 2023/24, mas volume ainda é 3,2% inferior no acumulado do ano civil
Desempenho eleva os embarques no acumulado do ano para 26,2 milhões de sacas, volume 9% inferior ao registrado entre janeiro e setembro de 2022
Preços do café seguem pressionados pela incerteza no consumo da bebida, caso uma segunda onda de contaminação da Covid-19 seja confirmada na Europa
Combinação de diferentes técnicas de poda revigora a lavoura e pode incrementar a produtividade média em mais de 20%
O evento, a ser realizado na sede da Embrapa, em Brasília, no dia 24 de maio, tem como objetivo saborear e aprender um pouco mais sobre o café nosso de cada dia, suas variedades, diferentes formas de preparo e harmonização, e será conduzido pela barista Sulayne Shiratori.
Se conseguir chegar à direção-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês), o brasileiro José Graziano da Silva vai trabalhar para ajudar as autoridades internacionais a estabelecer uma regulação no mercado global de commodities, profundamente afetado pela inflação nos últimos meses com a disparada dos preços dos alimentos.
A região produtora de café do cerrado mineiro teve a colheita prejudicada na fase inicial por fortes chuvas que atingiram as lavouras até o final de junho. Isso pode afetar a qualidade e o rendimento dos grãos nesta safra 2009, segundo análise do vice-presidente do Conselho das Associações de Cafeicultores do Cerrado (Caccer), Jerry Magno Resende.
A seca dos últimos meses afetou fortemente o café no Noroeste do Paraná, com perdas de mais de 40%. O produtor Antônio Fachina, que planta 4,4 hectares em São Jorge do Patrocínio, contou que o rendimento caiu de 18 para 5 quilos de café limpo por saca colhida. "Ficamos 90 dias sem chuva bem na época de enchimento dos grãos. A seca detonou tudo." Ele disse que a única saída para continuar produzindo será investir em irrigação.
O setor produtor de café da Colômbia está discutindo nesta semana a possibilidade de aumentar a contribuição paga pelos produtores de café por volume do grão exportado, com o objetivo de possibilitar a renovação de 400 mil hectares plantados que têm produtividade muito baixa e que estão em mãos de pequenos produtores.