SIC 2025 reforça cafeicultura sustentável como vetor de transformação
No segundo dia da 13ª edição da Semana Internacional do Café, o conceito ESG ganha protagonismo em painéis dedicados à transição verde da cadeia cafeeira brasileira
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No segundo dia da 13ª edição da Semana Internacional do Café, o conceito ESG ganha protagonismo em painéis dedicados à transição verde da cadeia cafeeira brasileira
O crescimento é fruto do constante investimento da Cooxupé para os produtores.
Empresas estão percebendo o potencial do nicho, oferecendo alimentos orgânicos em suas gôndolas.
No caso do café, é possível que seja criada uma marca peruana para entrar melhor no mercado.
A produção do Peru deverá se recuperar esse ano e crescer em 15%, projetou o ministro da Agricultura e Irrigação do país.
Fanáticos ou não pelo tema, milhões de leitores ficaram sabendo que o governo dos Estados Unidos concluiu recentemente que o consumo moderado de café não implica riscos adicionais de doenças crônicas. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
Objetivo do título é ajudar a encontrar as opções mais completas de locais para apreciar o café no país que é maior produtor e exportador mundial do grão.
A partir da próxima semana, estarão à disposição dos consumidores, em supermercados, cafeterias e lojas gourmets da capital e do interior, os melhores cafés paulistas. Trata-se da 8ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo - Safra 2010, que será oficialmente lançada segunda-feira, dia 13, às 10 horas, em cerimônia a ser realizada no Palácio dos Bandeirantes e que contará com a presença do governador Alberto Goldman.
A rede de cafeterias norte-americana Starbucks anunciou nesta terça-feira a abertura de sua primeira loja na Costa Rica e de um Centro de Apoio ao Produtor na Colômbia. O objetivo da empresa é aumentar a presença na América Latina.
Fundos internacionais de peso têm adotado estratégia cada vez mais agressiva de investir na aquisição de terras no Brasil. Dedicados inicialmente a comprar fazendas em países africanos, asiáticos e do Leste Europeu, fundos de investimentos de bancos, empresas e trabalhadores aproveitaram a ressaca da crise financeira global para reforçar a aposta na produção de alimentos em terras brasileiras.
Vender café no mercado commodity é apenas uma das formas possíveis de inserção no setor econômico. Para muitos, a decisão de entrada em um nicho específico do mercado exige a realização de investimentos que somente trarão o retorno desejado caso encontrem parceiros adequados. Daí a necessidade da constituição de contratos, capazes de garantir que tal cooperação seja efetivada.
Em apenas 10 anos, o México registrou uma queda de 40% de sua produção de café devido às poucas iniciativas governamentais de apoio ao setor, disse o presidente da União Nacional de Produtores de Café da Confederação Nacional Campesina (CNC), Gabriel Barreda. Segundo ele, a crise afeta os 13 estados do país dedicados à produção de café. O café era o segundo produto gerador de divisas depois do petróleo; porém, a produção baixou de sete milhões de sacas anuais para quatro milhões.
Com mercado crescente e conceito se expandindo, a principal função do Fair Trade USA na cadeia do café é certificar torrefadores e importadores de café nos EUA. No Fair Trade toda cadeia é certificada. A demanda e o reconhecimento dos consumidores ao café Fair Trade está aumentando, enquanto grupos brasileiros aproveitam o momento para fechar negócios a preços justos.
Segundo ensei Neto, 2010 foi um ano de grandes avanços em se tratando da oferta de cafés de maior qualidade ao consumidor. É sensível o crescimento da oferta de cafés de alta qualidade em canais diferenciados como cafeterias, além do maior interesse do consumidor em saber mais sobre o assunto.
A área de cultivo de café da Colômbia aumentará em pelo menos 200.000 hectares, anunciou o presidente do país, Juan Manuel Santos, durante a instalação do LXXV Congresso Nacional de Cafeicultores ocorrido nessa semana em Bogotá. O "plano retorno" ao campo geraria 80.000 empregos diretos e 160.000 indiretos. Assim, o parque cafeeiro passaria de um milhão de hectares.
Cuba começou a executar um modesto programa de recuperação do café que deve elevar para 22.000 toneladas sua produção em 2015, insuficiente, mas que permitirá baixar as importações que, em 2010, custarão US$ 47 milhões, informou o diário oficial Granma.
A Equipe CaféPoint esteve na Expocafé 2010, em Três Pontas/MG e gravou diversas entrevistas com os participantes da feira. Natália Fernandes conversou com Gladyston Rodrigues Carvalho, engenheiro agrônomo e chefe de pesquisa da Epamig Sul de Minas, a respeito da Expocafé, lançamentos da Epamig e as necessidades para os produtores se manterem no mercado com competitividade.
O conglomerado suíço Nestlé, líder mundial no setor alimentício, anunciou neste sábado (30), em Davos (Suíça), um investimento de US$ 400 milhões no México nos próximos três anos, destinados, principalmente, à criação da maior fábrica processadora de café solúvel do mundo.
O FIP Brasil Agronegócios, será o primeiro fundo de investimentos exclusivo de participação em empresas do agronegócio e deve ser lançado já no mês que vem. O fundo que será gerido pelo BB em parceria com a BRZ Investimentos, um braço de gestão de recursos do grupo GP Investimentos, captará até R$ 1,2 bilhão para adquirir participação acionária em companhias, projetos e ativos do setor.
Apesar de empenhado em adotar medidas para reduzir os impactos da crise financeira global sobre o campo, o governo recomendou, ainda que de forma preliminar, a elevação da tarifa antidumping nas importações do glifosato da China. Matéria-prima de agrotóxicos, o produto é amplamente usado nas principais culturas agrícolas, por produtores familiares e empresariais.
Com a progressiva conscientização dos consumidores, um fenômeno interessante tem ocorrido nos Estados Unidos: a proliferação de negócios dedicados a vender "comida saudável". Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e doutorando em Economia Agrícola pela Universidade de Missouri - Columbia.
Entre os dias 28 de novembro e 2 de dezembro, a Bahia será palco do 20° Encafé, um dos maiores eventos do setor do café realizados no Brasil. Programa inclui uma série de palestras, seminários, debates e workshops formativos, dedicados a assuntos de atualidade em relação à indústria de café, bem como um espaço dedicado à exposição de máquinas, equipamentos, produtos e serviços ligados ao setor.
Um financiamento de US$ 1,41 milhões beneficiará produtores de cafés especiais na região ocidental de Honduras para melhorar a competitividade de suas empresas. Os recursos foram dedicados a seis organizações que apresentaram planos de negócios para melhorar a infra-estrutura, adquirir maquinaria, materiais e insumos e receber assistência técnica para processar, armazenar e comercializar cafés especiais e orgânicos destinados à exportação.
Com o tema "Acelerando a Transição", o primeiro Fórum de Agricultura Regenerativa no Brasil reunirá especialistas, produtores e lideranças em Piracicaba (SP) para debater soluções que conciliam produtividade, conservação ambiental e desenvolvimento sustentável